嚐鮮開箱新體驗中華新產品【鹽滷豆腐】


Sophie Hsieh🍳
Sophie Hsieh🍳
對此商品評價

【這次很開心😊能夠獲選體驗的資格】

準備來開箱嘍🎉🥳~

嚐鮮開箱新體驗中華新產品【鹽滷豆腐】的第 1 張圖片

中華】這個老品牌,是我們一直以來很信任的品牌,一直以來我也都是買中華的豆腐製品。最近才知道它有推出新產品,雖然價格比之前一般的豆腐貴很多,但是還是想試試看差別在哪裡~

【豆腐】的營養價值很高,是優質的【植物蛋白質】來源,亦富含【鈣質】、【微量元素】與人體必需【氨基酸】;尤其富含【大豆異黃酮】,對更年期及停經女性,更是補充雌性激素的主要來源之一~

【中華鹽滷豆腐】的優點:

1.它的包裝是二小盒,中華給您最貼心的設計,
一小盒一人吃剛剛好,不用再擔心份量太多吃不完,
是一人料理的福音,亦不會浪費食材。

2.它是採用天然深海滷水製成,添加深海萃取的海洋
深層原液〈鹽滷〉所製成的豆腐,製作技術困難且費
時⏱, 每個環節都是功夫。

3.它使用非基因改造黃豆製成,守護你我的健康

4.它有取得ISO22000及食品安全管理雙驗證

5.它有投保6000萬產品責任險

6.豆腐清香甘甜與扎實的口感

這次要煮的料理是一道扒飯料理

【鮮蚵豆腐】

鮮蚵搭配炒過的辛香料、豆豉及【中華鹽滷豆腐】,是一道超級好吃的扒飯料理~

【準備的食材有】:

【中華鹽滷豆腐】【鮮蚵】

【豆豉】【蒜末】【薑末】

【蔥末】【辣椒】

【步驟如下】:

1.蚵先在熱水中泡二分鐘取出

嚐鮮開箱新體驗中華新產品【鹽滷豆腐】的第 2 張圖片

2.爆香辛香料,豆豉,加入醬油嗆香

嚐鮮開箱新體驗中華新產品【鹽滷豆腐】的第 3 張圖片

3.加入豆腐,醬汁,煮三分鐘

嚐鮮開箱新體驗中華新產品【鹽滷豆腐】的第 4 張圖片

4.加入蚵,蔥綠

嚐鮮開箱新體驗中華新產品【鹽滷豆腐】的第 5 張圖片

【試吃心得】:

豆腐的口感比一般板豆腐硬一些~

但還是很有豆腐本身的清甜🤤

【豆腐】可以變化做很多樣、美味可口的料理,如:超下飯的【麻婆豆腐】,【鮮蚵豆腐】,【味噌豆腐魚湯】……等,不勝枚舉~

【小撇步】:

1.鮮蚵先裹粉放熱水中泡熟,可使口感軟嫩,鮮蚵較不易破、不會縮,且粒粒飽滿,亦比較不會出水,也不至於煮過熟;亦可去除黏液及雜質,有去腥的效果~

2.豆腐可先泡在鹽水中,這樣比較容易如入味喔

詳細步驟圖文食譜請點👉https://icook.tw/recipes/384852

本文介紹產品

中華食品-鹽滷系列豆腐

中華食品-鹽滷系列豆腐

4.6
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