這次非常開心能體驗體驗產品:全新「桂冠風味沙拉醬」- 日式清爽柚香和風醬、義式濃郁起司凱薩醬、日式醇香焙煎胡麻醬 三種口味就來看看本尊長的如何?趕快來開箱囉~
寄貨與包裝:
外箱包裝也很完善,無須擔心寄送貨品質受影響。
除了全新「桂冠風味沙拉醬」- 日式清爽柚香和風醬、義式濃郁起司凱薩醬、日式醇香焙煎胡麻醬 三種口味裡面又多了原味沙拉(500g喔)、輕沙拉、千島醬總共有六種口味,好棒!


產品特點介紹和體驗
體驗使用一.
【日式清爽柚香和風醬】 採用非基改醬油與優質米醋做為基底,再以黃金柚果汁加以點綴,碰撞出清爽酸甜滋味!

使用日式清爽柚香和風醬做了一道 【 三菇嫩蛋燴飯】
【三菇嫩蛋燴飯】詳細食譜與操作連結:https://icook.tw/recipes/305750

食材有:鴻喜菇、 雪白菇 、新鮮香菇 、雞蛋、白飯、蠔油、二砂糖、水、日式清爽柚香和風醬、太白粉水
作法大致如下:
1.蔥切蔥花、新鮮香菇切薄片、紅喜菇和雪白菇剝成一顆顆。
2.雞蛋加少許鹽打散後煎成嫩蛋。
3.乾鍋先炒香新鮮香菇、鴻喜菇和雪白菇,加入200克的水稍為燜煮3分鐘。
4.加入柚香和風醬1包和蠔油、二砂糖煮滾 ,在用太白粉水勾琉璃芡最後灑上蔥花即可。

5.盛一碗白飯,舖上煎好的嫩蛋,在淋上芶了薄薄芡汁的三菇醬,充滿柚香味的三菇嫩蛋燴飯就完成囉。
嫩嫩的蛋舖在熱騰騰的白米飯上,淋上帶有柚子香氣的和風醬芡汁燜煮入味的鴻喜菇、雪白菇 ,每一口都好滿足好美味~~
體驗使用二.
【義式濃郁起司凱薩醬】 三種經典元素的完美交織:濃郁帕馬森起司、鹹鮮鯷魚、微辛黑胡椒粒;藉由桂冠師匠級的乳化製程,造就濃郁但不膩口的起司凱薩醬!

使用 義式濃郁起司凱薩醬作了一道 【舞菇南瓜濃湯】
【舞菇南瓜濃湯】詳細食譜與操作連結:https://icook.tw/recipes/306826

食材有:南瓜泥、舞菇、蘆筍、鮮奶油、二砂糖、無鹽奶油、白吐司、義式濃郁起司凱薩醬

作法大致如下:
1.舞菇剝成一顆顆,用乾鍋煸香煸熟,蘆筍燙熟備用。
2.取蒸熟的南瓜300克+水+鮮奶油+二砂糖一起拌勻煮開。
3.加入一包義式濃郁起司凱撒醬拌勻煮開。
4.放入無鹽奶油拌勻,盛入器皿中加入蘆筍和舞菇,拌著烤的微焦的吐司棒一起食用。
濃濃的凱薩起司醬溶入南瓜湯裡讓每一口湯變得好順口好濃郁
體驗使用三.
【日式醇香焙煎胡麻醬】 獨家芝麻炒焙工法,讓芝麻醬更為醇香;獨特生產密技,將芝麻醬與醇釀醬油完美結合!保留粒粒芝麻的口感,融合出最濃、醇、香百搭的美味!

使用 日式醇香焙煎胡麻醬作了一道 【胡麻醬菇菇涼米粉】
【胡麻醬菇菇涼米粉】詳細食譜與操作連結:https://icook.tw/recipes/305495

食材有:米粉、鴻喜菇、舞菇、紅甜椒、黃甜椒、蘆筍、雞蛋、蔥花

作法大致如下:
1.紅、黃甜椒切粗絲,鴻喜菇和舞菇剝成小朵,蘆筍切斜刀片。
2.煮一鍋熱開水,先將粗米粉燙熟取出瀝乾水份後用少許橄欖油拌勻(預防結成一團)。
3.接著燙熟鴻喜菇、舞菇、綠蘆筍,放涼備用。
4.雞蛋打散煎成蛋皮後切絲 。
5.將米粉舖底然後在週圍舖上鴻喜菇、舞菇、蘆筍、紅甜椒、黃甜椒和蛋絲,撒上蔥花最後淋上香氣濃郁的胡麻醬,美味上桌品嚐。
濃郁芝麻香氣 撲鼻而來,香氣十足且清爽,讓簡單的米粉增添美味的口感與層次。
感謝桂冠的貼心包裝與設計。夾鏈外袋,保存、收納都方便;小包裝和易撕設計讓消費者方便攜帶,即拆即食最新鮮,一人份量剛剛好!