【小蜜蜂行動玻璃罐沙拉】
沙拉罐製作過程方便，
可以依著自己喜歡的食材作不同的搭配組合，
玻璃罐裡的五彩繽紛，
在炎熱的夏日裡增加不少食慾，
大家一起來試試喔~😊
#使用食材
吐司、培根、蝦仁、小黃瓜、雞蛋、鵪鶉蛋、小蕃茄、義式濃郁起司凱薩醬、原味沙拉醬、鹽巴
#烹調步驟_圖解照片在留言處
1.培根入鍋煎熟剪小塊。
2.蝦仁用米酒、蒜鹽抓醃。
3.蝦仁入鍋煎熟。
4.小黃瓜切片用鹽抓一下，生菜洗好，雞蛋入滾水煮約8分鐘，吐司煎成塊狀入烤箱烤約1分鐘。
5.原味沙拉醬 與起司凱薩醬以1：1比例調好。
6.鵪鶉蛋泡進薑黃粉泡好的熱水裡染色約10分鐘，剪壓海苔作小蜜蜂紋路及表情，插上南瓜子當翅膀，小蜜蜂完成。最後再將所有食材依序放入罐中即完成。
【柴魚大阪燒飯糰】
將大阪燒的食材運用醬油、美乃滋炒好包到飯糰裡，
飯糰裡再舖上焗烤起司捏好，
入鍋塗上美乃滋特調醬稍微烤一下。
最最後，再擠上些美乃滋，灑上柴魚片裝飾。
味道極好，兩小真心推薦！
#使用食材
白飯1碗、高麗菜2片、培根2片、洋蔥1/4顆、蔥1/2小匙、蒜1/2小匙、焗烤起司、桂冠沙拉、柴魚片、醬油1.5大匙
#烹調步驟_留言處有圖解
1.高麗菜、培根、洋蔥、蔥、蒜切碎。
2.把切碎的食材加入1/2大匙沙拉、1/2大匙醬油、蔥末、蒜末一起炒。
3.在碗裡鋪上一層耐熱保鮮模，依序鋪上白飯-炒洋蔥高麗菜培根-焗烤起司-白飯。
4.將飯糰捏成扁平的圓形。
5.將原味沙拉與醬油各1大匙調勻，塗在飯糰上。
6.飯糰入鍋煎，正反面稍微煎烤一下。最後在烤好的飯糰上擠上原味沙拉，再灑上柴魚片即完成。
【薯泥貝殼冷麵】
利用義大利麵的貝殼造型，
再來用薯泥捏隻可愛的小鯨魚，
將凱薩醬與牛奶、蝶豆花混合，
營造海洋氛圍，很受孩子喜愛呢！
#使用食材
馬鈴薯一顆、貝殼義大利麵一把、小黃瓜、牛奶、桂冠沙拉、義式濃郁起司凱薩醬、鹽巴
#烹調步驟_圖解在留言處
1.馬鈴薯切塊入電鍋蒸熟，蒸熟後趁熱禱成泥狀，並拌入蝶豆花色粉及少許鹽巴，讓薯泥變淡藍色。拌好的薯泥放涼後，再拌進原味沙拉增加柔潤口感。
2.貝殼義大利麵煮熟後泡入冰水冰鎮。
3.小黃瓜分別剪出小魚跟海草形狀，並用鹽巴抓一下。
4.薯泥放涼後，以保鮮膜捏出小鯨魚形狀。
5.牛奶20ml +起司凱薩醬20ml 拌勻。
6.調好的醬料再拌進些微蝶豆花粉成淺藍色。將薯泥、貝殼麵、海草依序放進盤中，最後再緩緩倒進醬料即完成。
一早，來份薯泥水果沙拉蘋果盅吧！
馬鈴薯蘋果蛋沙拉+水果沙拉的雙重滿足。
沙拉醬調入檸檬、蜂蜜及優格，
酸甜好滋味，簡單又開胃。
#使用食材
蘋果、奇異果、小蕃茄、馬鈴薯、雞蛋、蘿蔔、小黃瓜、檸檬、優格
❤調醬-
檸檬蜂蜜沙拉醬（檸檬：蜂蜜：light 沙拉比例為2：1：2）
千島優格醬（千島沙拉：優格比例為1：2）。
#烹調步驟_留言處有分解步驟圖
1.馬鈴薯切塊狀、紅蘿蔔切丁、雞蛋一顆分別放置不同容器，一米杯水入電鍋蒸熟。蘋果以水果刀或模型切出想要的紋路，再挑掉蘋果表皮，浸泡入鹽水防止果肉氧化變黑。
2.將蘋果頂端1/5處切除，果肉先切十字刀，再用鐵湯匙挖出果肉。挖出的果肉泡鹽水避免氧化。
3.蒸熟的馬鈴薯壓成泥，並加入挖出的一半蘋果果肉、紅蘿蔔丁、小黃瓜丁及蛋黃拌勻。蛋白切小丁最後再與light沙拉一起拌入薯泥中。
4.奇異果去皮切丁、小蕃茄切片，加入蘋果，將水果分成2堆，分別拌入檸檬蜂蜜沙拉醬與千島優格醬。最後將水果丁及馬鈴薯泥盛裝在蘋果盅裡，薯泥水果沙拉蘋果盅完成。
【沙拉吐司雙捲】
吐司捲利用沙拉特性讓吐司方便黏合捲起，
創造吐司另一種吃法外，
也讓吐司增加溫潤口感。
小巧可愛的吐司捲，
再加上些造型很受小孩喜愛喔！
沙拉運用：食材黏著劑。
#使用食材
吐司、火腿、起司片、雞蛋、牛奶、生菜、桂冠light 沙拉
#烹調步驟_圖解作法請見留言處
1.蛋液打散加入約10ml 牛奶入，熱鍋後倒入蛋液。過程中不斷用筷子攪散畫圈，蛋液快成型時，加入一片起司片。
2.吐司切邊。
3.用桿麵棍或酒瓶桿平吐司。
4.鋪上保鮮膜，吐司置放其上。吐司塗上一層light沙拉，增加口感，也方便吐司捲黏合捲起。
5.起司片、火腿依序放上，食材不要舖滿，左邊要留些空隙。由右至左用保鮮膜包好捲起。放置幾分鐘定型後，即可從中間處切開。
6.吐司上塗層light 沙拉，依序鋪上炒蛋、生菜、沙拉，捲起完成。最後吐司捲也可作些造型裝飾，利用沙拉特性當黏著劑貼上。
