
油飯
Jax Wu食材:豬肉、乾香菇、乾蝦米、乾魷魚、紅蔥頭、糯米、米酒、糖、醬油、白胡椒粉
食材:豬肉、乾香菇、乾蝦米、乾魷魚、紅蔥頭、糯米、米酒、糖、醬油、白胡椒粉
食材:紅面番鴨、火鍋餃類、老薑、麻油、各式菜類、其它配料、米酒、水、鹽
本次我是使用紅蟳及花蟹各一隻,味道一樣鮮美!
食材:紅蟳(500元等級)、米、米:水比例、小卷、蛤仔、乾干貝、蔥(切碎)、薑(切片)、米酒、白胡椒鹽
簡單普遍的家常料理! 一定要選擇乾辣椒才會對味!
食材:紅蟳蟹(每隻500元等級)、薑、蔥、蒜頭、乾辣椒(靈魂)、米酒、糖、水、鹽、香菜
食材:紐約客牛排、蒜頭適量、鹽、粗粒黑胡椒、琴酒適量、黑胡椒醬
食材:絲瓜、蛤蜊、薑、蒜頭、米酒、鹽