達克瓦茲：抹茶與桑葚果醬口味
三也吃吃外酥內軟的外殼，搭配上各種好吃的奶油霜，快把剩下的蛋白給做成好吃的達克瓦茲，不需模具也可以做的很美麗✨ 烤箱品牌：國際牌 NB-...
食材：蛋白、糖粉、砂糖、白醋or塔塔粉、低筋麵粉、軟化無鹽奶油、杏仁粉、桑葚果醬、軟化無鹽奶油、糖粉、鮮奶油、抹茶粉、糖粉
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白巧抹茶戚風蛋糕
三也吃吃這是一個突如其來的發想，原本只是想用剩餘的食材做一個蛋糕致贈給朋友做生日蛋糕，沒想到意外做出一個好吃又美麗的蛋糕！！ 烤箱為國際...
食材：6吋蛋糕模、蛋黃、蛋白、植物油、白巧克力、牛奶、砂糖、白醋、鮮奶油、低筋麵粉、抹茶粉、裝飾用杏仁片、核桃
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手作天然桑葚蘋果醬
三也吃吃最近又到了桑葚的季節，在假日時和家人一起去桑葚園採新鮮的桑葚，趕在最新鮮的時候做成的桑葚果醬，做好的果醬酸酸甜甜帶有蘋果香，抹吐司...
食材：桑葚５斤、蘋果２顆、二號砂糖、檸檬
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湯種蜂蜜栗南瓜吐司(手揉麵包)
三也吃吃秋天涼涼的天氣，想到Carol老師分享的蜂蜜南瓜吐司，躍躍欲試的我便來試試看，更改了一些食譜的材料與作法，讓南瓜吐司更柔軟好吃！ ...
食材：12兩吐司模、高筋麵粉、湯種麵糊、水、高筋麵粉、南瓜泥、蜂蜜、鹽巴、無鹽奶油、雞蛋、速發酵母
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手揉鬆軟奶香包
三也吃吃參考自愛與恨老師的奶香包食譜，用手揉就可以做出鬆軟的麵包，一口接一口愛不釋手！ 此食譜使用的烤盤是三能的SN1202不沾烤盤，尺...
食材：三能不沾烤盤、日清山茶花高筋麵粉、上白糖/白砂糖、有鹽奶油1、有鹽奶油2、鹽、全脂奶粉、無鹽奶油、速發酵母、牛奶、雞蛋2顆
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蝶豆花芋泥蛋糕捲
三也吃吃到了蝶豆花盛產的季節，老公的親戚送了一罐自種的蝶豆花，剛好家裡有剩下的芋頭就拿來做蛋糕捲，沒想到大獲好評，就分享此食譜給大家試試囉...
食材：三能烤盤SN1202、牛奶、蛋白、蝶豆花、植物油、芋頭、上白糖/白砂糖、白砂糖1、低筋麵粉、鮮奶油、蛋黃、白砂糖2
