Shu Ya 22 食譜 26 粉絲 追蹤 【涼拌珊瑚藻】 描述 夏天吃什麼呢?做個不一樣的涼拌菜吧!珊瑚藻富含豐富的膠質、鈣質等,口感脆脆的,很爽口,顏色又悅目,不但養顏而且很開胃哦!^^ #素食 #蔬食 309 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 珊瑚藻 適量 小黃瓜 一條 紅蘿蔔 酌量 薑 酌量 【調味】味醂、鹽、香油 酌量 步驟 將珊瑚藻泡開,切段。小黃瓜、紅蘿蔔搓成絲。薑切絲。 將作法1全部混合後,加入調味料,拌勻就好了。 冷藏後,更好吃哦! 小撇步 怕熱量高,可以不加香油。 味醂可以用糖、醋來取代。 可加辣椒絲,增加色澤及嗆嗆的口感。 素食者也可以享用。 1.3 萬 瀏覽 2013/08/09 發表