“番茄炒蛋”

“番茄炒蛋”
566 33323 2013 年 03 月 16 日發佈 列印
 

簡介

番茄炒蛋是家家戶戶桌上常有的菜!
酸酸甜甜所以小朋友特別喜愛!
不需要花大錢也很省時的一道菜!

食材

  • 番茄 3顆
  • 3顆
  • 3根
    • 調味料
    • 番茄醬 兩湯匙
    • 適量
 

作法

  • 1

    步驟1 先將番茄川燙把番茄的皮剝掉!!! 步驟1 先將番茄川燙把番茄的皮剝掉!!!

  • 2

    步驟2 再將蛋打散下去煎到半熟即可起鍋備用!!! 步驟2 再將蛋打散下去煎到半熟即可起鍋備用!!!

  • 3

    步驟3 將剛剛剝好皮的番茄下鍋加入半碗水煮爛!!! 步驟3 將剛剛剝好皮的番茄下鍋加入半碗水煮爛!!!

  • 4

    步驟4 再將剛剛半熟的蛋放入並加入兩匙番茄醬與糖拌炒!!! 步驟4 再將剛剛半熟的蛋放入並加入兩匙番茄醬與糖拌炒!!!

  • 5

    步驟5 最後加入蔥段就可以上桌摟!!! 步驟5 最後加入蔥段就可以上桌摟!!!

 
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小撇步

挑選番茄時請挑較成熟得吃起來口感比較好!

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