胡麻豬肉溫沙拉
李大膽夏天沒食慾，做一點溫沙拉順便減醣一下
食材：豬肉片、玉米筍、花椰菜、板豆腐、杏鮑菇、胡麻醬
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家常番茄炒蛋
李大膽從小吃到大的番茄炒蛋，材料超單純、做法超簡單，配白飯可吃一整盤
食材：牛番茄、雞蛋、鹽巴、醬油
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枸杞香菇麻油雞湯+高麗菜
李大膽營養滿分的冬天湯品，超愛配麵吃
食材：土雞腿、高麗菜、有機香菇、枸杞、鹽巴、胡麻油、米酒、水、薑片
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清甜高麗菜雞湯（電鍋料理）
李大膽就讓高麗菜本身的甜味散發出來吧！單純喝湯或配麵都可以
食材：高麗菜、帶骨雞肉、老薑、鹽、香菇頭（可省）
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超簡易義大利肉醬麵
李大膽台版義大利麵，用家裡常備的食材簡單煮，吃得很飽
食材：洋蔥、牛番茄、番茄糊、豬絞肉、螺旋義大利麵、油
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時蔬雞腿野菇燉飯（電鍋料理）
李大膽懶人的電鍋燉飯，有蛋白質也有蔬菜，前一天備好料，鋪好食材、按下電鍋就可以懶懶的去閒晃，吃到簡簡單單但很滿足的一餐！
食材：花椰菜、鴻禧菇、醬油、鹽巴、白米、白胡椒（可省略）、去骨雞腿肉、高湯水
