◆瑪菲蘇◆日式味噌菇菇肉絲炒

◆瑪菲蘇◆的食尚煮義

豬肉絲+菇類+木耳的組合靈感木須炒麵的配料。用和風味噌的方式來調味有一種特別的風味!

食材:豬肉絲、好菇道、木耳、蒜頭、日式味噌、和風醬油、醬油膏

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◆瑪菲蘇◆辣炒雪菜豆干

◆瑪菲蘇◆的食尚煮義

不小心買到雪菜,於是促成了這道雪菜辣炒豆干,單吃太苦的雪菜切碎後炒微辣竟意想不到的適合!救援成功~

食材:豆干、雪菜、肉末或肉絲、蒜末、辣豆瓣、醬油膏、醬油

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◆瑪菲蘇◆開胃和風涼拌皮蛋

◆瑪菲蘇◆的食尚煮義

10分鐘即可上桌的懶人料理!將泰式涼拌常用的材料以和風的口味呈現,一樣是夏日開胃的簡易食譜!

食材:皮蛋、牛番茄、肉片、洋蔥、蔥、日式和風醬油

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◆瑪菲蘇◆自創炒泡麵

◆瑪菲蘇◆的食尚煮義

我的自創炒泡麵,用便宜隨處可得的統一肉燥麵,不使用調味粉包,不僅較健康,還可以加入自己喜歡的配料做出不同的變化。 韓式泡菜有畫龍點睛...

食材:統一肉燥麵、雞肉/豬肉、洋蔥、玉米筍、青江菜、韓式泡菜、蒜頭

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◆瑪菲蘇◆夏日清爽瑪鈴薯沙拉

◆瑪菲蘇◆的食尚煮義

夏天沒胃口,最適合吃馬鈴薯沙拉了!這次把紅蘿蔔分開擺放增添口感,也可以把紅蘿蔔蒸熟跟馬鈴薯扮在一起唷!

食材:馬鈴薯、美生菜、紅蘿蔔、起司

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◆瑪菲蘇◆自製漢堡排佐照燒醬

◆瑪菲蘇◆的食尚煮義

豬、牛絞肉洋蔥末混合的自製漢堡排,不僅健康也厚實多汁!yummy!

食材:豬絞肉、牛絞肉、洋蔥、蛋

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