
溏心蛋✨夏天最適合
Joannrio夏天最適合準備一些冰涼的食物在冰箱裡隨時吃一個。 營養又簡單的溏心蛋最適合了呀!
食材:蛋(不冰的)、醬油、味淋、飲用冷水、冰塊
夏天最適合準備一些冰涼的食物在冰箱裡隨時吃一個。 營養又簡單的溏心蛋最適合了呀!
食材:蛋(不冰的)、醬油、味淋、飲用冷水、冰塊
不失敗煲仔飯,一鍋直接吃到底
食材:臘腸、肝腸、叉燒肉、米
其實沒什麼技巧但就是很愛這個!
食材:小番茄、去籽烏梅
日式料理店、居酒屋清爽小菜,在家也可以做!
食材:鱈魚肝罐頭、洋蔥、生菜、柴魚片、和風沙拉醬
媽媽無敵好吃又簡單滷豬腳,滷汁再拿來魯什麼都對味!
食材:豬腳/蹄膀、醬油、蔭油、米酒
夏天想吃鹹的最適合來碗清爽的越南河粉啦!
食材:豬(或牛)大骨、洋蔥、九層塔(或羅勒)、薄荷葉、魚露、冰糖、檸檬、豆芽菜
食材:雞、蔥、蒜、薑片、蔥白段、五香粉、八角/八角粉、米酒、鹽、胡椒粉
1. 滾水+貢丸 2. 水還沒滾的時候旁邊打蛋花在碗裡 3. 水滾後放入白味增 赤味增 攪拌均勻 4. 再次滾開後倒入碗裡 灑上蔥花
食材:貢丸、水、白味增、赤(紅)味增、蛋、蔥花