鳳鳳

昆布佃煮【淬釀全菜單挑戰賽】

鳳鳳

泡完高湯的昆布可別浪費了，做成昆布佃煮，簡單好吃！

食材：乾昆布、醬油、味霖、米酒、辣椒、糖

麻辣蕃茄肉燥麵--五木麻辣寬捲麵

鳳鳳

食材：牛蕃茄、豬絞肉、洋蔥、五木麻辣寬捲麵、蔥花、蕃茄醬

蕃茄肉醬義大利麵-classico義麵醬

鳳鳳

食材：絞肉、牛蕃茄、洋蔥、classico義麵醬洋蔥大蒜、蕃茄醬

雞蛋起司吐司[蕃茄醬懶人料理]

鳳鳳

作法十分簡單，而且蕃茄醬加上雞蛋和起司真的很搭喔，非常美味的懶人料理。

食材：吐司、雞蛋、起司片、可果美番茄醬、美乃滋

紅蔥沙茶拌麵［真麵堂］

鳳鳳

食材：真麵堂紅蔥肉燥、沙茶醬、醬油、黑醋、蔥花

地瓜粉蒸肉【淬釀真心食堂】

鳳鳳

食材：小排骨、地瓜、蒸肉粉、淬釀醬油、蒜末、鹽麴、米酒、水

快速乾拌麵[維力炸醬]

鳳鳳

食材：麵條、溫泉蛋、維力炸醬、番茄醬、麻油

『淬釀開運年菜』合菜戴帽

鳳鳳

「合菜戴帽」是北京有名的佳餚，又稱為「金銀滿堂」。尤其在「立春」日吃，也可以用荷葉餅或春捲皮捲起來吃喔。

食材：肉絲、韭黃、紅蘿蔔、豆芽菜、木耳、豆乾、蛋、淬釀昆布醬油、糖、水

草莓煉奶甜甜圈~『鷹牌煉奶』

鳳鳳

甜甜圈裡加了新鮮草莓與煉奶，酸酸甜甜的滋味，溫溫的吃最好吃喔

食材：蛋、砂糖、煉乳、沙拉油、牛奶、草莓、低筋麵粉、泡打粉