偽 鼎泰豐小菜
我媽以為我不會煮很愛吃鼎泰豐的小菜 想說自己做就能吃到飽😂
食材：海帶絲、醬油、豆乾、烏醋、冬粉、蒜、白醋、蔥、糖、辣椒、鹽、豆芽菜、香油、辣醬
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無花果salad
我媽以為我不會煮無花果的營養價值很高 又含有豐富蛋白質 這道簡單的沙拉不用10分鐘就可以完成
食材：無花果、火箭菜、果仁粒、Riocotta cheese、意大利甜醋、蜜糖、鹽
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蒜香印度烤餅 garlic naan
我媽以為我不會煮看起來很麻煩又很多步驟 其實做起來沒想像中的複雜 而且口感非常好 大部分時間其實都在等發酵而已
食材：中筋麵粉、大蒜、水、牛奶、牛油、Yoghurt、芫茜、糖、鹽、即發酵母粉、植物油
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鹽麴鹹豬肉
我媽以為我不會煮最近很流行的鹽麴 簡單又適合當下酒菜 不會死鹹 很涮嘴會忍不住一直吃喔
食材：豬五花、米酒、鹽麴
