Chef of Spain with more than 25 years of experience, traditional regional cuisine of Valencia, very old recipes
绿色梨味的罗勒,肉桂,柠檬。 chefgonin

食材:梨、桂皮、幹羅勒、檸檬皮、液態發酵、紅糖

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甜麵包西班牙 chefgonin

食材:富強粉(麵包)、麵包酵母、麵粉麵包店、的牛奶或水、糖、將10克轉化糖、鹽3克、個大雞蛋、奶粉、黃油油或、小碎檸檬皮、100幹葡萄克(葡萄乾)、1杯甜葡萄酒,甜酒或麝香葡萄酒、皮堅果克、去皮杏仁。

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在家制作果酱 chefgonin

食材:杷、糖、檸檬

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鹹魚 - 你可以做你 chefgonin

食材:去骨生鱼、盐

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小吃西班牙 - 鱈魚肉丸子 chefgonin

食材:馬鈴薯、鳕鱼、雞蛋、香菜和大蒜、麵包屑

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水稻西班牙海鮮 chefgonin

食材:飯、烏賊、大蝦、西紅柿、洋蔥、魚湯、藏紅花

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櫻桃酒 (你這樣做) chefgonin

食材:櫻桃、糖、酒

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奥兰治布丁 chefgonin

食材:Apintoffreshorangejuice、freshcream1cup、sugar、eggyolks、wholeegg、brownsugar、Alittleliquortheoneyoulike、Zestofonemediumorangepeelwithoutthewhite

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FIDEUA VALENCIANA,麵條和海鮮的西班牙傳統配方 chefgonin

食材:ofthinvermicellinoodles、smallbeachsquid4or5、smallmussels、clovesgarlic,minced、onion、tomatograted、brothrockfish、freshcrayfish、freshprawns、cupoliveoil、sweetpaprika、ColorantorSaffron、salt

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PAELLA VALENCIANA 傳統水稻的瓦倫西亞(西班牙) chefgonin

食材:clovesofgarlic,、regularpiecesofchicken,、regularpiecesofrabbit,、flatgreenbean,、flatpaintsbean、ofdriedwhitebeans,、gratedtomato,、oliveoil、sprigsoffreshrosemary、sweetpaprika,、Saffronorcolorant,、salt

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泛杜爾塞去西班牙-歐洲 chefgonin

食材:Wheatflour、sugar、bakingbread、oil、milk、eggs、boiledeggs、raweggforbrushing、salt、orangezestpowder、cinnamonpowder、DECORATION、sugarforsprinkling、coloredcandiesfordecorating、0

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