姬松茸啤酒雞湯
姬松茸，又名巴西蘑菇，多糖含量為菌類之首，且按研究指出其具有提高機體免疫力、抗癌、抗病毒、促進造血等等作用，是對身體健康有極大助益的...
食材：新鮮姬松茸、雞肉、鋁罐裝啤酒、薑片、枸杞、芫荽、鹽巴
日常簡易料理獅子頭
簡易版的獅子頭，材料廚房皆簡單可得。 去掉平常紅燒獅子頭過重的調味，適合口味較清淡或不喜歡料理步驟過於複雜的各位。
食材：絞肉、香菇、醬油膏、胡椒粉、蒜泥、太白粉、高麗菜、菇類、鹽、醬油、糖、水
蒸地瓜蛋糕(電鍋)
新春期間來作點不一樣的創意口味!? 地瓜又甜又香，營養價值也十分豐富， 且呈美麗的金黃色，期盼今年財源廣進。 成品口感十分扎實綿...
食材：低筋麵粉、蛋黃、奶油、地瓜、砂糖1、砂糖2、蛋白、橄欖油或沙拉油