
粉蒸肉
bean源自江西的中國地方菜,鹹香的肉塊與甜軟的地瓜相得益彰,交織出餐廳等級的美味風華! 料理過程使用國寶電鍋,省電、省時、省心力,好香、...
食材:豬肉、醬油、地瓜、外鍋水、米酒、糖、蒸肉粉
源自江西的中國地方菜,鹹香的肉塊與甜軟的地瓜相得益彰,交織出餐廳等級的美味風華! 料理過程使用國寶電鍋,省電、省時、省心力,好香、...
食材:豬肉、醬油、地瓜、外鍋水、米酒、糖、蒸肉粉
[中華鹽滷油豆腐]丸子蘿蔔湯,夏日炎炎讓人食欲不振,適合來點清爽無負擔的湯品,中華鹽滷油豆腐內肉入味,口感綿密細緻其皮薄吸汁, 不...
食材:中華鹽滷油豆腐、丸子、白蘿蔔、白胡椒粉、芹菜、高湯塊、水
皮蛋豆腐[中華鹽滷 豆腐版],鹽滷版豆腐口感較一般嫩豆腐綿密濃厚 、滿嘴甘甜,因此料理時稍微切塊,有助於食用,其口感加上濃厚醬汁(...
食材:中華鹽滷豆腐、蠔油、皮蛋、柴魚
乳香牽絲的焗烤炒泡麵,是款中西合併且大人小孩都喜歡的美味!
食材:統一麵肉燥風味、雞蛋、青蔥、披薩絲
適合款待賓客,不失體面的精緻前菜料理,好看、好吃又健康!
食材:OmniPork新餐肉、起司片、素魚子醬
現代人的早餐低脂餐點,零毫克膽固醇、零殘忍、無抗生素、無激素、防腐劑、硝酸鹽及味精,提供更多膳食纖維,美味不打折!
食材:OmniPork新餐肉、蛋餅皮、番茄醬、巴西里
教你如何用剩下的年菜不浪費,做成美味的東坡麵。東坡本身經過燉煮,味道濃郁,滷汁偏鹹不宜直接飲用,加些煮麵水拌勻,可降低鹹度,一邊享...
食材:細麵、蔥、東坡肉、滷汁
簡單到沒道理的電鍋湯品,無須調味,因為蘿蔔和貢丸會互相釋放鮮甜味
食材:白蘿蔔、貢丸、水、外鍋水、香菜
家裡自產的竹筍(甜龍筍),早上鮮採後即切片備用,食用時清炒即可。
食材:竹筍、辣椒、大蒜、鮮味炒手、水
豬肉剩下來的邊肉,收集起來又是一道美味料理
食材:邊肉、蒜苗、辣椒、醬油、水
板豆腐切塊加上醬油膏及少許柴魚片~~ 小菜輕鬆上菜~
食材:板豆腐、醬油膏、柴魚片
便當或飯糰的配菜
食材:酸菜、辣椒、糖
釀脆梅的梅汁拿來做成飲品
食材:青梅汁、雪碧
麻油香的黑色料理
食材:米血、麻油、薑、青蔥、醬油膏、糖
一盤簡單的小菜
食材:油條、蒜、醬油膏
不辣版的魚香茄子
食材:豬絞肉、紫茄、薑、醬油、蒜、九層塔、辣椒、蠔油、糖
家裡種的無農藥木瓜,加上鮮奶,好喝健康。
食材:木瓜、牛奶
高麗菜加入紅蘿蔔,好吃又營養。
食材:高麗菜、蒜頭、辣椒、紅蘿蔔、鮮味炒手、水