電鍋版～綠豆湯
紫色廚房食材：綠豆、冰糖、水
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炒米粉
紫色廚房肉的部分有先滷過再炒米粉 米粉吸了滷肉湯汁更好吃
食材：米粉、高麗菜、蒜頭、油蔥酥、紅蘿蔔、絞肉、乾香菇、醬油、水、糖
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芒果鮮奶酪
紫色廚房芒果季節不可獲缺的甜點 因為做給小孩吃 所以沒有加鮮奶油跟水
食材：芒果丁、鮮奶、薄荷葉、砂糖、芒果、吉利丁、糖
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烤肉醬肉絲
紫色廚房中秋節烤肉沒用完的烤肉醬怎麼辦？ 丟掉又覺得浪費⋯ 放冰箱又覺得佔位子⋯ 所以就出現了這道菜⋯ 早餐夾吐司或饅頭⋯ 配飯配麵都挺不...
食材：肉絲、洋蔥、蔥花、烤肉醬、水
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豆包滷三層肉
紫色廚房食材：三層肉切絲、新鮮豆包、蒜末、蔥花、醬油膏、冰糖
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肉絲豆瓣皎白筍
紫色廚房食材：皎白筍、肉絲、豆瓣醬、蔥花
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古早味烘雞
紫色廚房食材：全雞、蒜、香菇、芹菜、鹹瓜
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瓜仔肉
紫色廚房食材：絞肉、愛之味脆瓜、蒜頭、醬油膏、冰糖、水
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古早味醬筍魚
紫色廚房記憶中阿嬤和媽媽的味道 下飯又好吃
食材：魚、薑片、蒜仔、水、醬油、糖、醬筍
