乾煸蒜味蝦仁四季豆

食材:四季豆、蝦仁 ( 天使蝦 - 大 )、蒜末、酒、薑末、鹽、豆鼔、白胡椒、醬油

蕃茄燉牛肉

不用太複雜的配料 也能品嚐到 天然 酸甜 的好滋味 ๑・‿・๑ 不吃牛肉 改成豬肉也很搭喔 ლ (╹◡╹ლ)

食材:牛肉、蕃茄 ( 中小型 )、洋蔥、白蘿蔔、紅蔥頭 ( 可略 )、蕃茄醬、醬油、水、紹興酒、冰糖 或 二砂糖、月桂葉、義大利香料、黑胡椒

咖哩牛肉

鮮嫩軟滑的牛肉塊 加上鬆鬆的洋芋 甜甜的紅蘿蔔 沒有牛奶 沒有蘋果 這是帶點辛香口味的牛肉咖哩 炎炎夏日裡 盡情的流汗吧

食材:牛肉、洋蔥、小顆馬鈴薯、小隻紅蘿蔔、奶油、咖哩粉、咖哩塊、黑胡椒、義式香料、月桂葉、水、鹽

  • 2
冰鎮梅子蕃茄

晶瑩剔透 垂涎欲滴 的 梅子蕃茄 好漂釀啊 ↖ ( ^ω^ ) ↗

食材:小蕃茄、話梅、熱水、糖、冰水

  • 1
  • 9
香煎起士蛋

食材:蛋、番茄醬、起士絲、鹽、黑胡椒、義式香料

  • 3
豆鼔排骨

花一點點時間醃漬 再把排骨跟白飯一起放入電鍋蒸煮 鍋蓋翻開那一剎那 香味撲鼻而來 等待 是值得的 ^▽^

食材:小排、米酒、蜂蜜、豆鼔、醬油、白胡椒、薑泥、蒜泥、太白粉、電鍋 - 外鍋水 ( 量米杯 )

焗烤茄子

不需要任何調味料 簡單快炒 3 分鐘 剩下的 就交給烤箱嚕 。◕‿◕。

食材:茄子、培根、小番茄、乳酪絲

  • 6
透 抽 米 粉 湯 ( 2 人 份 )

清爽的米粉湯頭 ,不用過多的調味料 簡單的海味 配上 爽脆的高麗菜 不需大骨高湯作底,單純食材的原味 也能烹煮出鮮甜湯頭 ...

食材:米粉、高麗菜、洋蔥、金勾蝦、熱水、透抽、芹菜珠、蔥花、鹽、白胡椒、油蔥酥

  • 4
輕 食 晚 餐

多花一分鐘擺盤 餐點不只看起來賞心悅目 似乎也更加可口了唷 。◕‿◕。

食材:蛤蠣、薑絲、鹽巴、米酒、香油、蘿蔓生菜、洋蔥絲、牛番茄、豆苗、麵線、麻油、枸杞

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清 蒸 雞 胸

下班累了嗎 ? 來道清爽無油 速成的雞肉料理吧 保證讓你輕輕鬆鬆 簡簡單單的上菜喔 ~

食材:costco雞胸一份、]米酒、]鹽、]水、]醬油、]味霖、]糖、蘿蔔泥、洋蔥泥、蔥花、芝麻

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[ 輕食小點 ] 義式香料起士薯餅

一場美麗的錯誤 讓馬鈴薯從綿密的可樂餅 變身為粒粒鬆軟的薯餅 料理的趣味性 可塑性 總在不經意間 找到出口

食材:大馬鈴薯、洋蔥(切末)、絞肉、義大利香料、鹽、黑胡椒、中筋麵粉、蛋、麵包粉、起士片

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皮蛋瘦肉粥

秋意漸濃 一個人的夜晚 來碗暖人脾胃的粥品 最是幸福不過了

食材:白飯、水、皮蛋、雞蛋、肉絲、白胡椒、醬油、薑末、蔥花、芹菜珠、鹽巴、香油

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