
豆鼓滷肉
玥玥屬於阿嬤的味道
食材:梅花肉、蔥段、蒜頭、薑片、蔭豆鼓、醬油、素蠔油、米酒、冰糖
屬於阿嬤的味道
食材:梅花肉、蔥段、蒜頭、薑片、蔭豆鼓、醬油、素蠔油、米酒、冰糖
使用白米而非糯米,所以腸胃不好的人也不用擔心~
食材:米、紅蔥頭、水、醬油、醬油、老薑、米酒、米酒、乾香菇、水(外鍋)、香油、醬油、肉絲、胡椒粉、太白粉、蝦米、麻油
營養多多的葡萄乾以及燕麥做成的餅乾,會讓人忍不住一口接一口💕
食材:無鹽奶油、細砂糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、燕麥、葡萄乾
蒜泥的香氣配上鮮甜的醬汁,可以多吃好幾碗白飯😊
食材:蝦子、醬油膏、蔥花、香菜、米酒、水、香油、味醂(或糖)、蒜泥
用雞胸肉做的三杯雞,吃起來肉質也很嫩
食材:雞胸肉、九層塔、醬油、麻油、糖 . 鹽 . 胡椒、老薑、醬油、太白粉、蒜頭、米酒、米酒、冰糖
簡單做好吃下飯的醬爆雞丁
食材:雞胸肉、小黃瓜、鹽巴.糖.胡椒粉.米酒、甜麵醬、大蒜、太白粉、糖