豆豉辣炒里肌肉-老乾媽
豆豉辣炒里肌肉-老乾媽

老乾媽豆豉辣椒,獨特的豆豉鹹香,加上不會太辣的口感,讓你的料理一口接一口,相當下飯香味撲鼻,停不下手!

食材:腰內肉、蒜頭、醬油、九層塔、米酒、老乾媽豆豉辣椒、糖

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味增豬肉
味增豬肉

主角味增,加入洋蔥及蒜頭的香味,搭配豬腰內肉燴煮在一起,起鍋前打一顆蛋,呈現蓋飯的感覺,不需額外調味料,就可以超級下飯,相當簡單!

食材:豬腰內肉、洋蔥、手工味增、蒜頭、米酒、青蔥、味霖、黑胡椒、蛋

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地瓜燒五花肉
地瓜燒五花肉

為什麼是燒呢?因為三層肉煎鍋後,加入地瓜燉煮一下,即可上菜,實際上水分不會太多喔!

食材:地瓜、三層肉、鹽、黑胡椒、米酒、水、蒜頭

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味增雞腿
味增雞腿

味增的甘甜滋味,搭配上雞腿肉的口感,美味又好吃的家常菜即可上桌!

食材:雞腿、味增、醬油、米酒、糖、味霖、水

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番茄燒茄子五花肉
番茄燒茄子五花肉

酸酸甜甜的番茄,加入健康的茄子原來那麼對味,再將三層肉燴煮進去,下飯又美味!

食材:茄子、小番茄、糖、三層肉、鹽、蒜頭、醬油、薑、蠔油糕、番茄醬、水

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