奈潔拉的焦糖可頌布丁
Katrina Chen朋友的potluck帶來這道甜點，當時驚為天人!!(其實是我太孤陋寡聞了)嗑了好幾盤，尤其是加了香草冰淇淋在上面……omg~~I ...
食材：可頌麵包、白砂糖、水、鮮奶油、牛奶、波本酒(or 蘭姆酒)、雞蛋
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自製藍莓醬
Katrina Chen夏天是溫哥華各種莓的盛產季節，先是草莓，再來是紅莓，藍莓，黑莓(如果沒有被熊吃光的話~呵呵~)這麼多沒辦法一下子吃完，不做成果醬保...
食材：藍莓、白糖、檸檬汁冰塊
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日式和風沙拉醬
Katrina Chen懷念和風沙拉醬的味道，本想用買的就好了，誰知道隨隨便便一小罐至少要CAD 7~9，夭壽貴唷~上網google，隨手抄下配方來試作，...
食材：味噌、醬油、白醋、沙拉油、麻油、薑末or薑泥、洋蔥末or洋蔥泥
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外脆內軟的藍莓瑪芬(Blueberry Muffins)
Katrina ChenCombine "Banana Crumb Muffins" and "To Die For Blueberry Muffins"...
食材：中筋麵粉、蘇打粉、泡打粉、鹽、白糖、蛋 (打散)、奶油 (融化)、紅糖、牛奶、藍莓
