
黑胡椒香煎杏鮑菇
黛黛黛西簡單的杏鮑菇一樣食材,卻可以輕鬆變身。 非常適合當牛排配菜或下酒菜。 口感脆又嫩,如果不想太重口味可以灑一層薄鹽,也很好吃。
食材:杏鮑菇、黑胡椒醬
簡單的杏鮑菇一樣食材,卻可以輕鬆變身。 非常適合當牛排配菜或下酒菜。 口感脆又嫩,如果不想太重口味可以灑一層薄鹽,也很好吃。
食材:杏鮑菇、黑胡椒醬
超簡單又快速的親子丼做法,只要掌握好醬汁的比例,你也可以輕鬆完成道地日料。 食材的部分可以隨意的增量喔,偷偷說我們家每次的親子丼材...
食材:洋蔥、杏鮑菇、豆皮、豬肉片、雞蛋、醬油、味淋、高湯
大心的餐點中,我最喜歡裡面炸的酥脆的金針菇,這款調麵糊的方式可讓脆度接近九成喔,金針菇炸過後,別有一股風味呢!
食材:高筋麵粉、鹽、胡椒粉、泡打粉、水、金針菇
食材:豆干、醬油、醬油膏、鹽、素沙茶、麻油、小磨坊滷包、黑糖
蔬食也可以很豐富!利用乾香菇跟蒜頭炒出香氣,煨煮絲瓜淋在白飯上,牙口不好的家人也能一起愉快享用。
食材:絲瓜、百頁、醬油膏、糖、豆皮、鹽、乾香菇、蒜頭、油蔥酥、麻油
只要將醬油膏跟沙茶組合就完美變身烤肉醬,加入煎恰恰的百頁一炒,非常下飯喔
食材:百頁、香菇、醬油膏、洋蔥、沙茶醬、糖(可略)