
客家木瓜粄
小阿姨の食譜小時候阿嬤常煎木瓜粄給我們當正餐或是點心 搭配蒜頭醬油就是懷念的味道(❛ ◡ ❛)♡ 阿嬤常說這是她的拿手料理😂
食材:木瓜、中筋麵粉、油蔥酥、鹽巴、玉米粉、蒜頭、蜂蜜、雞蛋、蔥花、醬油、水
小時候阿嬤常煎木瓜粄給我們當正餐或是點心 搭配蒜頭醬油就是懷念的味道(❛ ◡ ❛)♡ 阿嬤常說這是她的拿手料理😂
食材:木瓜、中筋麵粉、油蔥酥、鹽巴、玉米粉、蒜頭、蜂蜜、雞蛋、蔥花、醬油、水
我阿嬤很挑食,連豆腐也不吃(攤手 番茄加上豆腐很下飯! 阿嬤可以配著吃整整一碗飯ヽ(´∀`)ノ
食材:牛番茄、雞蛋豆腐、二砂糖、雞精、醬油、蔥花、水
想試著做好市多的溫泉蛋來者.. 結果煮出了日式拉麵的溏心蛋((∩^Д^∩))
食材:雞蛋、醬油、味醂、砂糖、米酒
熱熱的天,來一顆冰涼的蛋吧!
食材:雞蛋、蔥花、蒜碎、朝天椒、洋蔥、細砂糖、二砂糖、醬油、柴魚高湯、白芝麻
阿嬤牌肉燥(•̀ᴗ•́)و ̑̑ 小時候配飯吃在加點肉鬆就可以吃好幾碗飯! 阿嬤上了年紀就吃不太到阿嬤的味道了 簡單的復刻了一下~
食材:豬絞肉、米酒、醬油、蠔油、冰糖、蒜頭、蔥、油蔥酥、水
不需要加鹽或糖,滿嘴都是玉米香! 為了治不喜歡吃蛋的阿嬤想的玉米蛋(≖ᴗ≖)✧ 小朋友也很適合哦!
食材:玉米罐頭(或煮熟的玉米粒、蛋、蔥