
京都排骨
王鈺婷{京都排骨} 用醬油+番茄醬+糖調製的醬汁,讓排骨有不同的風味~ 炸排骨的油溫不要太高,慢慢炸讓肉熟透喔!
食材:排骨、地瓜葉、醬油、米酒、糖、醬油、番茄醬、糖、蒜片
{京都排骨} 用醬油+番茄醬+糖調製的醬汁,讓排骨有不同的風味~ 炸排骨的油溫不要太高,慢慢炸讓肉熟透喔!
食材:排骨、地瓜葉、醬油、米酒、糖、醬油、番茄醬、糖、蒜片
{奶油干貝鮭魚} 奶油和干貝、鮭魚都好搭! 干貝和鮭魚先用檸檬和黑胡椒醃過,味道更鮮美喔~
食材:鮭魚、小干貝、花椰菜、黑胡椒、檸檬汁、奶油
{迷迭香松阪豬} 松阪豬(雪花里肌)吃起來比較Q彈,好吃呦~
食材:松阪豬雪花里肌、白酒、橄欖油、胡椒、迷迭香、蒜末、鹽
{照燒雞肉板豆腐} 醬油+米酒+砂糖的醬汁甜甜鹹鹹,很好用喔! 土雞肉雖然價格高一些些,但是肉質和味道真的比較好,自己下廚就買好一...
食材:土雞肉塊、板豆腐、木耳、醬油、米酒、砂糖
{沙茶牛肉空心菜} 做法簡單,食材也很好準備,只要買火鍋肉片,把空心菜洗乾淨、切段,就可以開火嚕~
食材:牛肉片、空心菜、醬油、沙茶醬、蒜末、辣椒