一鍋到底歐洲風味菜~獵人燉雞
一鍋到底歐洲風味菜~獵人燉雞

食材:米、鐵鑄鍋、雞腿或帶皮雞胸、奶油、紅椒粉、巴西里(新鮮or 乾燥)、研磨胡椒粒、迷迭香(新鮮or乾燥)、紅蘿蔔、鹽、月桂葉、番茄、迷迭香、義大利香料、培根、紅酒、馬鈴薯、油(沙拉油or 橄欖油)、洋蔥、番茄糊、蒜頭or 蒜泥、番茄醬、蘑菇、雞粉or 雞湯塊、清水

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隨便做泰式涼拌海鮮沙拉
隨便做泰式涼拌海鮮沙拉

炎炎夏日,連飯都懶得煮⋯ 只能有什麼吃什麼了🌞

食材:冷凍海鮮、泰式甜辣醬、市售檸檬汁、清水、洋蔥、雞粉、蒜頭、香菜、蟹肉棒

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蒜泥白肉蔥拌麵
蒜泥白肉蔥拌麵

天氣太熱,食欲不振~ 清爽但還是有肉吃的食譜最適合懶洋洋的肉食性動物了🐯

食材:三層肉、紅蔥頭、蒜頭、珠蔥、薑片、泰式甜辣醬、蠔油、雞粉、鹽、麵條(不限種類)、沙拉油

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桂花紅茶燒肉
桂花紅茶燒肉

帶有淡淡桂花香氣與用紅茶熬煮的醬汁香濃不油膩,肥肉入口即化

食材:三層肉、蔥白、蒜頭、冰糖或蜂蜜、乾燥桂花、紅茶包、月桂葉、八角、醬油、清水

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菲比特製油潑辣子
菲比特製油潑辣子

特製的油潑辣子鹹香味十足,不管搭配什麼都超有味😋

食材:八角、月桂葉、辣椒粉、辣椒麵、翠紅乾碟或鹽、紅花椒、白芝麻、清油、玻璃罐、桂皮、十三香或五香粉、乾辣椒

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輕食地瓜沙拉
輕食地瓜沙拉

食材:地瓜、水煮蛋、火腿片、小黃瓜或黃椒、奶油、全脂鮮奶、現磨胡椒、鹽、白芝麻

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懶人玉米濃湯
懶人玉米濃湯

英國超市裡有些買不到,利用簡單食材煮出台式口味玉米濃湯

食材:玉米粒或玉米罐頭、洋蔥大顆、培根、馬鈴薯大顆、蛋、奶油、鮮奶、雞粉、糖或煉乳、研磨胡椒、太白粉

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清燉牛肉湯米粉
清燉牛肉湯米粉

食材:帶筋牛肉、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、薑、蒜、八角、月桂葉、五香粉或十三香粉、米酒或料酒、白胡椒粉、沙拉油、米粉

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