黑胡椒醬

食材:番茄糊、奶油、A1醬、老抽、金味王醬油、香菇素蠔油、粗黑胡椒粒、白糖、自來水、蒜末、洋蔥丁

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白斬雞

食材:脫光全雞、蔥末、薑末、鹽、白胡椒、香油、沙拉油、紹興酒

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蔥㸆鯽魚

食材:鯽魚、青蔥、水、白糖、白醋、白胡椒、金蘭醬油、香油

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