抹茶牛奶磅蛋糕
田果手作 Tengo微苦又帶有穩重茶香的抹茶，遇上香甜又帶點童心的香草牛奶，就像那不想隨著年齡長大的內心。生活雖然苦苦的，但嚼一嚼又總能嚐到那份甜味。...
食材：8*21*6cm長方模、全蛋(約2顆)、細砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、牛奶、香草精 (可省略)、白蘭地 (可省略)
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香蕉蛋糕(無泡打粉)
田果手作 Tengo最近的香蕉價格真是可愛 可愛到某天我們開車在路上 我那坐在後座的老爸一看到路邊水果攤的香蕉價格 都差點直接打開車門跳下去買了(嚇出...
食材：8*21*6cm長方模、全蛋(約3~4顆)、細砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、香蕉
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冰釀/冷泡咖啡(濃縮版)
田果手作 Tengo之前試過1:15可以直接喝的冰釀咖啡後， (1:15版本在這→https://icook.tw/recipes/217527 ) ...
食材：咖啡豆、300ml以上密封玻璃罐、常溫水、濾紙、鮮奶、濾杯、冰塊、咖啡壺
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冰釀/冷泡咖啡
田果手作 Tengo最近冰釀咖啡越來越盛行，我覺得它最大的特色就是簡單方便，也有不同於一般用熱水沖煮咖啡的口感。 這次的粉水比例是1:15，不需稀釋就...
食材：咖啡豆、350ml以上密封玻璃罐、常溫水、濾袋
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檸檬糖霜磅蛋糕
田果手作 Tengo吃過自己做的檸檬糖霜磅蛋糕之後，不僅消除了我對檸檬甜食的恐懼，甚至整個愛上了！ 製作過程滿滿的檸檬香，讓炎熱的夏天消暑不少，這個夏...
食材：8*21*6cm長方模、全蛋(約4顆)、糖粉、細砂糖、無鹽奶油、檸檬汁、檸檬皮屑、低筋麵粉、泡打粉、鹽、動物性鮮奶油、檸檬皮屑
