✨脆皮燒肉✨卡滋卡滋真美味(氣炸鍋版)
阿可小廚房脆皮燒肉我很愛，上次用是用烤箱烤但可能我風乾不夠久結果皮爆的不漂亮，這次又挑戰一次脆皮燒肉 不過這次是想玩看看氣炸鍋版本，下次再...
食材：帶皮豬五花肉、五香粉、胡椒粉、蜂蜜或糖、鹽巴、米酒或紹興酒
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✨鹹酥雞✨鹽酥雞，宵夜下酒便當菜好夥伴
阿可小廚房鹹酥雞一直都是很受歡迎宵夜好夥伴，配酒配茶配奶茶都超爽的!!!!也可做為便當菜唷
食材：雞胸肉、醬油、玉米粉、鹹酥雞椒鹽粉、五香粉、蒜頭、米酒、蜂蜜
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✨客家小炒-豬油渣版✨超下飯的家常菜
阿可小廚房超喜歡吃客家小炒的我，不喜歡用三層肉下去炒 所以跟媽媽學了豬油渣版的客家小炒，但忘記買芹菜了，所以這次的食譜內就沒有芹菜囉 豬...
食材：乾魷魚、豆乾、醬油膏、瘦肉、米酒、開水、蔥、蝦皮或蝦米、豬油、豬油渣
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✨豬油、豬油渣✨自製安心+香香脆脆小零嘴
阿可小廚房為了想要豬油渣所以自己煉豬油，炒菜很好用，或做豬油拌飯拌麵都很美味^^ 而豬油渣，香香脆脆灑胡椒鹽或沾蒜頭醬油就很好吃了，也可加...
食材：豬油板、開水
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✨梅干扣肉✨下飯的好夥伴
阿可小廚房身為客家女孩兒，覺得應該學一些客家菜才對，因為老公非常喜歡吃這道菜，所以跟媽媽學了梅干扣肉這道菜，而且還可以夾饅頭夾刈包吃很美味 ...
食材：五花肉、梅干菜(洗淨後切碎)、蒜頭、青蔥珠、小辣椒(可不加)、醬油膏(上色用)、醬油、白開水、蜂蜜(取代糖)、米酒
