泰式香茅烤肉

張元華

適合夏天的涼伴

食材:三層肉、香茅粉、蒜頭、魚露、洋蔥、醬油、糖、檸檬

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清蒸蒜蓉大草蝦(肥豬蝦)

張元華

大草蝦又稱肥豬蝦,因為大隻所以吃起來有滿足感,喜歡重口味的人應該會喜歡。

食材:大草蝦、蒜頭、蔥、鹽

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起司巧克力球

張元華

三種喜悅一次滿足。起司加巧克力,營養滿足;親子一起動手做,幸福滿足;一起大口朵頤,好吃滿足。

食材:卡夫起司片、巧克力、杏仁

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蔥爆骰子牛

張元華

對於喜歡吃牛排又怕有血水或是不敢吃太生的人,有吃牛排的口感,又沒有上述兩項煩惱。

食材:牛排、蔥、海鹽

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淬釀烤雞翅【淬釀全菜單挑戰賽】

張元華

下班後,小酌搭配的簡單料理。

食材:雞翅、四季豆、蒜頭、糖、淬釀醬油、肉桂粉、米酒、九層塔

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酒香烤鮭魚頭 38度金門高梁酒

張元華

口齒留香的鮭魚料理,既輕鬆做,又適合小酌

食材:鮭魚頭、檸檬、金門高梁38度、鹽

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醬燒鑫鑫腸

張元華

懶人料理

食材:鑫鑫腸、醬油

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