花雕雞燒酒蝦麵線
張元華用煮燒酒蝦的方式來泡一碗花雕雞麵，更加豐富的食材又輕鬆做。
食材：蝦子、台酒花雕雞麵
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泰式香茅烤肉
張元華適合夏天的涼伴
食材：三層肉、蒜頭、香茅粉、洋蔥、魚露、醬油、糖、檸檬
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清蒸蒜蓉大草蝦(肥豬蝦)
張元華大草蝦又稱肥豬蝦，因為大隻所以吃起來有滿足感，喜歡重口味的人應該會喜歡。
食材：大草蝦、蒜頭、蔥、鹽
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起司巧克力球
張元華三種喜悅一次滿足。起司加巧克力，營養滿足；親子一起動手做，幸福滿足；一起大口朵頤，好吃滿足。
食材：卡夫起司片、巧克力、杏仁
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蔥爆骰子牛
張元華對於喜歡吃牛排又怕有血水或是不敢吃太生的人，有吃牛排的口感，又沒有上述兩項煩惱。
食材：牛排、蔥、海鹽
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淬釀烤雞翅【淬釀全菜單挑戰賽】
張元華下班後，小酌搭配的簡單料理。
食材：雞翅、四季豆、蒜頭、糖、淬釀醬油、肉桂粉、米酒、九層塔
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酒香烤鮭魚頭 38度金門高梁酒
張元華口齒留香的鮭魚料理，既輕鬆做，又適合小酌
食材：鮭魚頭、檸檬、金門高梁38度、鹽
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醬燒鑫鑫腸
張元華懶人料理
食材：鑫鑫腸、醬油
