在香港一人生活乾物女 簡單簡易的料理, 一個人也可以幸福吃吃吃
[懶一人] 雞排茶漬飯

飽肚,消膩是日本茶漬飯的特色, 配料可加上任何您喜歡的東西, 而茶大多是烏龍茶或綠茶

食材:雞排、米飯、永谷園芥末茶漬、茶包

[懶一人] 十分鐘蟹肉沙拉

初接觸這道菜, 是在日式連鎖壽司店 稱為"蟹子沙拉", 蟹子意旨飛魚子, 拌入黃瓜和人造蟹柳 重點在沙拉醬一定一定要用Kewpie...

食材:黃瓜、人造蟹柳、KewpieBB蛋黃醬、鹽

  • 1
[懶一人] 麻油雞湯年糕

暖呼呼麻油雞 - 進化版 不想煮米飯時, 可將年糕、麵線加入 這次再加上當歸, 補一補!

食材:雞翅、年糕片、薑、當歸、杞子、黑麻油、糖、米酒、水、醬油

[懶一人] 暖呼呼麻油雞

一人家, 月事過後總要進補 傳統的紅棗當歸湯, 麻煩得讓我卻步 倒不如試試台式進補貢品~

食材:雞腿、雞翅、薑、杞子、糖、黑麻油、米酒、水

[懶一人]和風鮭魚煮

和式料理, 讓人感覺幸福滿滿

食材:鮭魚、生菜片、小黃瓜、乾辣椒片、薑片、醬油、糖、雞粉、味醂、米酒、鹽、胡椒粉

[懶一人] 焗烤咖哩海鮮飯

用上市場現成的咖哩包, 添加自己想要加入的冷藏海鮮, 蓋在隔夜米飯上, 放進烤箱等叮一聲即可食用!

食材:冷藏帆立貝、冷藏蝦、カレー職人咖哩包、牛油、鹽、胡椒粉、糖、麻油、九層塔羅勒、黑胡椒