貓吉Q の小廚房

黑豆養生豆腐

貓吉Q の小廚房

黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑，其中粗纖維含量高達4%，常食黑豆可提供食物中的粗纖維，促進消化，防止便秘發生。是養...

食材：有機黑豆粉、在來米粉、太白粉、鹽、水

野菇雞肉比薩

貓吉Q の小廚房

不愛吃外面油膩膩的pizza嗎？ 捲起袖子自己動手作作看吧！

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋、乾酵母、鹽、細砂糖、橄欖油、牛奶、雞肉片、新鮮大香菇、洋蔥絲、適量

[好菇道菇idea]芹香什錦蘋菇

貓吉Q の小廚房

想做一到什錦菇料理時就想到好菇道，因為容易夠買又好保存的的好菇道，也一直是家中常用來備貨的好幫手，今天利用了好菇道的鴻喜菇，與水果...

食材：好菇道鴻喜菇、西洋芹、豬肉丁、蘋果、九層塔

QQ烏龍茶糯米吐司

貓吉Q の小廚房

對於重焙烏龍茶抹醬的味道我覺得有濃濃的喜愛，散發的濃郁的烏龍茶香讓我心情不由自主的放鬆。今天就嘗試著將它與土司結合吧！

食材：高筋麵粉、超軟麻薯粉、酵母粉、全蛋、無鹽奶油、豆漿、杏仁角、重焙烏龍茶抹醬