廣式蘿蔔糕
廣式蘿蔔糕

蘿蔔正當令,正是做蘿蔔糕的好時機 ~~快動手試試吧!! 廣式蘿蔔糕 常見於茶樓的點心,更是過年時會準備的糕點之ㄧ,台語稱為『菜頭糕』...

食材:在來米粉、澄粉、馬蹄粉、白蘿蔔、廣式臘腸、蝦米、水、調味料:鹽、調味料:烹大師、調味料:糖、調味料:胡椒粉、調味料:麻油、沙拉油

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蜂蜜蛋糕
蜂蜜蛋糕

十五世紀末期,西班牙阿斯迪亞王國歷史記載,那時候之前的西點材料基本以蛋.砂糖.蜂蜜.奶油.低筋麵粉混合做出類似像派皮的甜點。不曉得誰...

食材:全蛋、蛋黃、細砂糖、蜂蜜、水、低筋麵粉、中筋麵粉、奶油or沙拉油

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