豬肉高麗菜捲
Yaya Chuang自煮菜以來，可能做了有50幾次的菜捲，不管是用大白菜還是高麗菜；內餡隨性的加入自己想要的香料及配料就可以很好吃。 這次的高麗菜捲...
食材：豬絞肉、高麗菜、蒜、洋蔥、香菜、醬油、鹽、白胡椒粉、蛋
-
-
喜歡這種有菜有番茄還有酪梨跟蛋的三明治
Yaya Chuang加入自己做的濃密花生醬！
食材：手作鮮奶吐司、生菜、酪梨、花生醬、蛋、番茄
-
夏日涼伴。黃豆芽
Yaya Chuang夏天就是涼拌的季節
食材：黃豆芽、辣椒、蒜末、鹽、黑胡椒、雞高湯
-
最近就是想吃Tiramisu
Yaya Chuang隨著天氣逐漸轉熱,讓我想到冰盒蛋糕. "Tiramisu" 大概就是我心中的代表
食材：手指餅乾、Mascarpone、新鮮雞蛋、heavy cream、海藻糖、低筋麵粉、萊姆酒(白蘭地or咖啡酒)、手沖咖啡
-
堅果妹妹愛清爽
Yaya Chuang加入了自製的無糖花生醬 （使用台灣宜蘭有機花生） 讓清爽的三明治中增添了一點厚實的堅果味，多了一份層次感呢！
食材：自製黑芝麻吐司、牛蕃茄、有機新鮮雞蛋、酪梨、紫高麗菜、生菜、起司片、自製無糖花生醬
-
老闆來一份不簡單的三明治
Yaya Chuang從以前就很熱愛三明治 幾片生菜配上一顆蛋和起司 或是 滿滿都是肉 各式各樣的三明治我都愛
食材：自製紫米吐司、蛋、胡蘿蔔絲、蘆筍、酪梨、法式芥末籽、生菜、起司片
-
無糖鳳梨乾
Yaya Chuang現在剛好是鳳梨酸味和甜味最好吃的季節時間。 （個人偏好酸） 這次使用烤箱烘成的鳳梨乾，時間縮短，味道一樣甜美好吃！
食材：金鑽鳳梨
-
奶香酥濃-奶酥麵包
Yaya Chuang不吃太甜又喜歡有濃濃奶酥香
食材：北海道高筋麵粉、荷蘭發酵奶油、小農晶鮮奶、自家產蜂蜜（楓糖）、發酵奶油、日本海藻糖、澳洲海鹽、海藻糖、果乾（葡萄、蔓越梅乾）、荷蘭發酵奶油、紐西蘭奶粉、奶粉、新鮮雞蛋
-
泡杯咖啡配咖啡核桃餅乾
Yaya Chuang食材：即溶咖啡粉、熱開水、有機低筋麵粉、發酵奶油、海鹽、海藻糖、有機蛋、核桃
-
天氣冷就來想做個紅豆牛奶麵包
Yaya Chuang自己的紅豆牛奶麵包不過甜，內餡就是要很豪邁。
食材：有機高筋麵粉、牛奶、泡隔夜的紅豆、椰糖、椰糖、奶油、鹽、蘋果酵母液
-
🍓草莓生乳酪蛋糕
Yaya Chuang等了一個月的有機草莓，拿來做生乳酪蛋糕整個就是超級迷人的啊！
食材：Creamcheese、鮮奶油、全麥麵粉、海藻糖、低筋麵粉、檸檬汁、發酵奶油、吉利丁片、肉桂粉、冷水、海藻糖、椰糖、泡打粉、蜂蜜、蛋
