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Liui Lin
好喝!
我把醬油膏改成蠔油，多加入少許沙糖，起鍋前略勾薄芡，淋上少許香油~~鮮甜好吃!
米腸跟香腸一起丟入氣炸鍋，160度/15分鐘，烤好後圓切片，夾入蒜片跟小黃瓜片，好吃^^
醃料(蒜末.米酒.醬油.鹽.糖.白胡椒),氣炸鍋180度/18-20分
我沒加薑片跟洋蔥，多加了少許蠔油，牛肋小火燉1小時後，加入紅蘿蔔再燉30分鐘，起鍋前勾薄芡，淋上少許香油即完成。
饅頭退冰裝袋子，倒入少許油，使每顆饅頭均勻裹上少許油，氣炸鍋200度/5分鐘，夾肉片跟蛋，或淋上煉乳都好吃
牛勒條退冰切小塊，氣炸鍋200度/氣炸18分鐘(氣炸15分時，加入蒜片及灑上少許鹽及蒜味黑胡椒)
我沒刺洞，有些都爆漿了，烤好起酥皮有點油
烘王烤箱: 上火165度/下火175度 烤15-18分鐘
我多加了香油，很好吃又方便的ㄧ道菜