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加了黑胡椒和一顆蛋
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1.加了玉米粒裝飾 2.調味料我加了鹽1T糖1T黑胡椒粒少量,以減少澀味
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枸杞用紅蘿蔔丁代替囉!鹽和糖各加1/4t(鹽可以多一點點沒關係)
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水蓮肉絲和胡椒鹽也很配喔!
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一碗的醬燒芋頭約用醬油半杯.味醂1大匙.糖1大匙.米酒1/4杯
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要刨絲...結果我不小心切成薯條就去250度烤10min了 馬鈴薯切完沒有泡水結果養化所以發黑了@@
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1.將牛肉改成豬絞肉with醬油膏 2.未刷蛋汁.未將香菜剪碎 3.炸改烤箱220度25min(直至表皮金黃) 4.沾點醬油超好吃!!
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調出來的馬鈴薯糊太液態了,所以乾脆鋪在烤盤上250度10min,考後再切割成方形 還不錯,可以加些鹽解膩
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雞肉換成里肌豬肉絲~簡單又好吃喔!
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薯條不要切太細囉!因為烤過之後還會有點縮!