夏天因為天氣炎熱，外出回來或下班回家食慾不振時，用蔬菜、水果等食材做成沙拉、冷盤再配個啤酒來吃好開胃，這類的輕食即簡易食用做法又簡單，當然準備的前置作業也是很耗時的，光是外出採買至備料過程，到食材備齊就已經花上不少時間，炎炎夏日在廚房已經大汗淋漓了，還要花時間調味醬油、糖、醋...需幾大匙，通知獲選【野菜廚房-柚香和風醬】開箱體驗品，「一醬免調味」沒錯！我非常需要它，能省去我在廚房煩惱，該如何調味與所花的時間，清爽的柚子酸甜蔬果醬汁，更能突顯食材原味，健康享瘦無負擔。
天氣悶熱又沒胃口，來點不一樣的和風輕食料理吧，無負擔又健康的沙拉，今天就來這道【十蔬果柚香和風沙拉】，炎熱的天氣來盤輕食沙拉最適合了，使用大量的蔬菜、水果等食材，超愛這道料理，冷藏醬汁入味後風味更佳呢。
光是要備食材就要花上半小時的時間，蔬菜水果要洗要切要川燙...此時的我也已經汗流浹背了！
擦擦汗，繼續啊～嚴選十種蔬果，結合成這一道沙拉，熱量低食材多營養又豐富，尤其是以原型食物為主健康多多呢，備齊後將全部蔬果食材ㄧㄧ放入沙拉盆裡拌在一起，有沒有看到這顏色好繽紛🤩
佐入【野菜廚房-柚香和風醬】翻拌均勻，使用進口柚子醬與蔬果調和而成，不但沒有菜味，還增添了微妙的果香酸甜味，醬汁融合我的十蔬果食材，搭在一起就是絕配啊，食材與醬汁充分翻拌勻勻，調味簡單一瓶就搞定，[一醬完成免調味」省時又方便想吃隨時就能輕鬆完成。
開胃清爽又能飽足的【十蔬果柚香和風沙拉】。
食譜做法請參考👩🏻🍳https://icook.tw/recipes/442864?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share
建議料理：涼拌沙拉/烤蔬菜/炸物 植物五辛素
沙拉真正的靈魂來自醬汁，無添加防腐劑/味精/色素/人工鮮味劑醬汁，會突顯出沙拉所呈現出來的真正口感，無論何時尤其是夏天，隨時來ㄧ盤省時又方便的冷盤菜，搭配冰涼的啤酒真是消暑啊🍻
冷盤菜料理方式更簡單又快速，用料食材只需一款現撈海鮮透抽，一款秋葵蔬食，用中大火川燙至變色後撈起，再用冰塊水快速冰鎮下撈起瀝乾。
哇～一道開胃前菜就能立即上桌，呈現出透抽鮮美Q彈爽口感，與秋葵『綠人蔘』黏稠下健康滿滿的鮮綠色澤，接著將秋葵、透抽依序擺盤完成，瀟灑的淋上一瓶就搞定「一醬完成免調味」的【野菜廚房-柚香和風醬】最後再灑上滿滿的白芝麻～
即完成【透抽(中卷)秋葵冷盤】，冰鎮過的新鮮海味與蔬食冷盤，碰撞出清爽脆口酸甜滋味，口感極鮮美又不膩口，保證很快就光盤，老公下班回來消暑啤酒開喝，搭配這道下酒冷盤菜立馬吃光光，好吃到讚不絕口還要加碼再來一盤呢。
食譜做法請參考👩🏻🍳https://icook.tw/recipes/442940?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share
注意事項: 分層與沉澱純屬自然現象，使用前請先充分搖晃均勻。開封使用後，請將瓶口擦拭乾淨後放入冰箱冷藏。
1. 使用進口柚子醬與蔬果調和而成
2. 帶有香甜與微酸口感
3. 清爽開胃，一醬完成免調味
4. 無添加防腐劑/味精/色素/人工鮮味劑
5. 五辛素，方便多種時機與族群搭配
購買通路：全聯福利中心（僅售柚香和風醬）、可果美健康宅配網
