早餐吃得好健康不會老，肉蛋吐司是很日常的簡單早餐，在家自己做簡單吃起來過癮也安心，搭配田原香花旗參 、靈芝滴雞精當早餐飲品一天的元氣都飽滿。
田原香滴雞精熱量低營養價值高分子小好吸收，沒有添加物提供營養沒負擔，隨身包隔水加熱就能方便飲用，想要有營養豐富不用心累熬雞湯，為自己為家人健康起來。
-2人份食材
田原香花旗參滴雞精 1包/60ml
田原香靈芝滴雞精 1包/60ml
厚片吐司 2片
豬中里肌肉 4片
有機蛋 4顆
-豬肉醃料
金蘭無添加有機醬油 1/2大匙
米酒 1大匙
蒜頭 5顆
白胡椒粉 1/2小匙
-作法
1.醃豬排
豬中里肌肉俗稱老鼠肉，切厚片洗過去髒去腥，放塑膠袋裡袋外上下墊乾淨抹布，用槌肉棒均勻敲打過斷筋。
敲打過的豬肉片放密封盒，用醃料抓醃後密封放冷藏靜置20分鐘入味。
2.煎厚蛋
蛋洗過打在碗裡，加(30CC水、1小匙酪梨油不在材料裡)打散，加水的目的讓蛋口感變嫩，加油則是讓蛋加熱後能蓬鬆些厚蛋口感更好。
平底鍋小火抹油倒一半蛋汁均勻平鋪在鍋中，蓋上鍋蓋悶煎1.5分鐘。
1.5分鐘到，用鍋鏟從四周把蛋皮往內摺，這樣可以煎好厚蛋囉，厚蛋摺的大小可以是能放在吐司上剛剛好的大小喔。
(相同動作再繼續煎另一份厚蛋)
3.煎豬排
再來用煎蛋的鍋子，維持小火補上1/2小匙油均勻放上醃好的肉排，設定計時器蓋鍋煎5分鐘。
5分鐘到打開鍋蓋，用筷子幫豬排翻面，再次設定計時器蓋鍋煎4分鐘，豬排煎9分鐘已全熟，熄火完成。
4.換準備養生飲品
等待煎豬排時間，我們來準備飲料，田原香花旗參 、靈芝滴雞精1包60ml用100cc的杯子裝很剛好，直接放進電鍋加熱。
5.準備早餐水果
煎豬排時間來準備這餐的水果，奇異果洗淨，冷凍莓果可以網路購買宅配或全家超取。
在家偽餐廳來點自然的儀式感視覺心情都升級
奇異果假掰切法:
奇異果洗淨切挖掉兩端蒂頭削皮。
如果是習慣用右手操作，左手拿奇異果右手拿小刀，在奇異果的肚圍中間劃一圈山字，就如照片這樣囉，一顆大概劃20-22刀。
儀式感常練習就很簡單。
豬排煎好從湯鍋取出加熱好的雞精，剪開倒在洗淨的杯子裡，這杯是田原香花旗參滴雞精，沒加水的滴雞精，滴滴精華每次都認真擠壓袋子，一滴都沒剩下來才不可惜喔。
今天另一杯田原香靈芝滴雞精，我很愛靈芝滴雞精，倒的時候已偷喝一口，哈哈。
田原香滴雞精不加一滴水營養豐富熱量低，微溫暖暖的喝當早餐飲很讚，這樣的早餐吃完精神心情都很好。
食譜連結https://icook.tw/recipes/456164
田原香滴雞精(靈芝)包裝精緻樸實很有質感，送禮自用兩相宜。品質把關也讓人心安，營養標示清楚有農藥殘留、賀爾蒙、重金屬、膽固醇、普林等項目SGS檢驗報告，準備給長輩跟自己保健都很安心。
田原香官網 https://www.qchicken.com.tw/
田原香滴雞精(花旗參)如包裝給人安心感，用天然養殖自然雞陶窯燉滴沒加水營養更豐厚，真空隨身包好攜帶外出運動在山頂上60ml一包能即時補給能量抗疲勞跟營養補充，外出運動挑戰級路線時記得帶上。
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