LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐,讓你宅煮變大廚!


人妻廚房日誌-Mandy
人妻廚房日誌-Mandy
對此商品評價

這兩年一直在思考著 🧐 該不該再購入一台微波爐,因為使用N年的陽春型小微波爐,已壽終正寢 🤣 ,尤其近期因疫情的關係,三級延長直接停課到暑假,媽咪我還是得上班 💼 ,一人部門自己扛 💪 ,上班有效率、下班上菜也不能馬虎,就跟這台「LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐」一樣多能功(工),難怪我一看到這台「蒸」、「烤」、「烘」、「氣炸」、「慢煮」、「保溫」、「預熱」等烹調功能。有點相見恨晚 😱 ,就像Boss說的聘人,厲害能幹的一個就夠了,免請一堆阿狗阿貓來分餅 🫓 (意指ㄧ台就能解決,不用買那麽多台啦)。

自從換了台玻璃鏡面的冰箱後,在購買廚房家電用品,少不了對商品質感的要求。沒想到這台「LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐」讓我在端午佳節當日收到。從黑貓 🐈‍⬛ 的物流外送員手中,接過手時,那沉重感~天啊!我心裡OS大喊怎麽沒叫老公出來收呢!?幸好姐我有練過,至少能搬到家裡,趕緊到廚房移個專屬位置給他 😂 。

不過這大小在我的廚房勉強擠了進來(因為我還有氣炸鍋、萬用鍋跟電鍋),但如果你的廚房偏小的話,又不想買那麽多台小家電,建議可以考慮這台,一台抵多台、光是烹調模式組合跟變頻省電功能,就讓你覺得CP值超高,而且只需要挪出一個空間給他就行了!

擺好一一檢查取出的配件,發現裡面空間頗大,整整是我的手指到手肘的長,仔細端詳一下,這簡約鏡面低調質感正是我的菜 🤪 。

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配件一一取出確認並放置好「旋轉環」及「玻璃托盤」

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首次裝機完成 ✅ ,取一個可微波的馬克杯裝水,放入「LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐」測試一下,按下觸控面板的「開始/確定」,30秒後打開取出馬克杯,我直接用手指頭摸一下水是溫溫的,表示「安裝成功」 👌 

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體驗!當然要盡量把專屬功能都試過一遍,一來將體驗過程,當做之後入手的考量之一;二來是真心幫愛料理的新手或老手們體驗,分享個人的使用心得及經驗,讓你們參考是否有購入的價值。以下將陸續呈現這台「LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐」做出來的料理,請各位看官們拭目以待,Mandy大廚出好菜!

Round 1

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防疫照顧假懶得煮,翻了一下冷凍庫,還有上週外帶剩下的披薩 🍕 。剛好搭上體驗「LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐」,本機就在上圖背景,鏡面感十足的小助手。我使用了「智慧變頻烹調:1-3冷凍披薩(薄)」+「健康少油料理:1-2炸雞翅」模式,因為家裡的兩隻小老虎很愛起司牽絲的感覺,所以媽咪在冷凍披薩上再加上乳酪絲,火力超足夠,而且免10分鐘即可上桌,沒想到口感跟剛買的口感不差上下呢!

更多使用步驟細節,請參閱食譜「隔夜冷凍披薩」

隔夜冷凍披薩 

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Round 2

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老天爺兒!你一定以為我是烤魚嗎?!錯、錯、錯,人家從冷凍庫翻出鱸魚片,用了「智慧變頻解凍-def3 :魚類」+「健康少油料理:2-3蒸魚片」模式,解凍快速又方便,但蒸魚忘了「蒸氣蓋」啦!難怪聽到逼逼波波的聲音時,趕緊按下停止鍵。

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冤枉啊!大人~我真的不是故意的 😭 ,只怪小女子太興奮了,因為太喜歡魚料理了,所以加碼擇日再做一次,這次一定記得蓋上「蒸氣蓋」。您看看這位小惡魔 👿 掃盤啦!

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想知道我蓋上「蒸氣蓋」及調味手法,請參閱食譜「蒸破布子鱸魚片佐蘆筍」

蒸破布子鱸魚片佐蘆筍 

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Round 3

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一直以來很想烤「風琴馬鈴薯」,礙於家裡的烤箱很陽春,遲遲沒能下手,喔耶~ 😁 機會來了!「LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐」幫我解鎖 🔓 這道料理,沒想到烤了三顆,我們家大惡魔自己吃了一顆半,只要使用低燒烤架加上「燒烤與烘培-模式1 :焗烤馬鈴薯」,約20分鐘就能搞定。

更多步驟,請參閱食譜「風琴馬鈴薯 🥔 」

風琴馬鈴薯🥔 

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Round 4

家裡有位愛烤肉的豬隊友 🍺 ,偏偏我很討厭烤肉後,全身的烤肉味道,沒想到「LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐」還能有「燒烤功能」,而且還能優雅的烤起來,完全不用怕燒烤味道巴著全身,未免也太perfect吧! 🥳🥳🥳 冷凍庫還有去骨雞腿、牛小排、香腸、培根、虱目魚丸、貢丸、天婦羅條,再加上冷藏蔬食,打算來一場燒烤派對,療癒一下宅在家,不出門的心情。

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燒烤過程完全無油煙,不知道要用多少溫度嗎?沒關係!只要點選內鍵烹調「燒烤與烘培」,還能中途暫停確認食材熟成度,最貼心 ♥️ 的是「LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐」還會有「提示音」提醒翻面,最後再單選「燒烤料理」,讓食材表面更上色吸睛。

距離上桌吃飯還有段時間,兩隻小惡魔 👿 也沒吵著肚子餓,沒想到就那麽剛剛好,可以使用「LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐」的「保溫」功能,效果太讓人驚艷了!微波爐還能保溫,這是多麽大心 ❤️ 的功能啊!讓煮婦(父)們免煩惱上桌後,美味溫度不流失 😘 。

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油膩膩的鍋、碗、瓢盆,一直是主婦們天敵 😭 ,這組烤盤的材質,讓你免擔心油膩感跟清洗上的問題,烤盤能瀝油而且超好清洗的。

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機身及內部有特殊塗層,清潔起來很方便

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歡迎來到「微波爐」燒烤食譜分享,請參閱「串燒拼盤」

串燒拼盤【微波爐】 

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Round 5

未來妹婿買了玉井的愛文芒果 🥭 來分送給姐姐們,因為家裡還有別人送的一堆,怎麼保存這鮮美可口的芒果呢?交給「LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐」來幫我解鎖 🔓 製做果乾,延長瞬間美味。

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我的媽媽咪啊! 😱 這⋯也太燒時間 🔥🔥🔥 ,剛好宅在家的另類小樂趣。製做果乾耗時,一次頂多10片,但對我這種做事要有效率、效果的人來說;這是我的第一次,也是最後一次。 😜 

這道「芒果乾🥭【LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐】」適合有閒情雅致的人來做看看,食譜請參閱

芒果乾🥭【LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐】 

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Round 6

假日小朋友的早餐/點心,免煩惱!經過這段時間的體驗,外酥內軟的雞塊醬用,準沒錯 😉 

不用油炸方式料理來炸雞塊,用這台「LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐」,使用智慧變頻烹調1-2炸雞塊+一般模式燒烤來搶酥,讓雞塊就像現炸一樣,吃得更健康 💯💯💯 

㊙️ 的烹調手法,請參閱「香酥雞塊【LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐】」

香酥雞塊【LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐】 

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體驗寫了這麼大一篇,最後還是簡單的總結使用心得,雖然一開始看了說明書時,覺得怎麼那麼複雜啊! 😱 其實做了2~3道菜,其實就手順起來了,一開始的擔心都是多餘的,身邊朋友、同事最近看了我分享「微波爐」出了這幾道菜,還開玩笑的說「我是被稽核耽誤的米其林主廚」 🤣🤣🤣 ,讓我們擁有「LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐」宅煮變大廚吧!

本文介紹產品

 LG智慧變頻蒸烘烤微波爐 MJ3965ACR

LG智慧變頻蒸烘烤微波爐 MJ3965ACR

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