婚前一趟日本自由行一抵達吃的第一餐是湯咖哩
吃過那餐之後,回台灣一直思思念念
在腦子裡一直魂牽夢縈著懷念的味道⋯⋯

一直隱約聽到S&B愛思必金牌咖哩系列有多道地的日本咖哩口味,本來說這輩子都沒機會可以吃到了...畢竟從小家裡都吃別的廠牌....。
天外飛來獲得愛料理郵寄來的S&B愛思必金牌咖哩一系列,不同口味,一次滿足家中大人小孩還有吃素的婆婆。對於職業婦女來說,家中一定要有幾款方便料理的咖哩塊備用著。

愛吃辣的我,簡單採買紅蘿蔔、馬鈴薯、肉片之後,就迫不及待先來試看看中辣,撕開包裝,可以瞧見一大塊分左右兩邊的咖哩,一邊4等份,打開就充滿濃濃的迷人咖哩香氣!

1.準備一鍋水300CC,把去皮紅蘿蔔輪刀切塊,中火煮10分鐘,放入切塊馬鈴薯,煮5分鐘。
2.時間到把紅蘿蔔跟馬鈴薯取出備用。
3.原來的水不要倒,再加入水300CC,把豬肉片+咖哩2小塊丟入鍋中用中火煮滾。

4.煮滾後轉小火煮5分鐘放入紅蘿蔔跟馬鈴薯,煮滾後關火備用
5.煎顆太陽蛋

6.依序添白飯

7.淋上咖哩醬汁

8.擺上顆太陽蛋

第一次嘗試愛思必金牌咖哩,吃起來香味濃醇,不是化學添加物的合成咖哩味道,而且吃過後也不會口乾舌燥的另人嘴唇發麻,重點是強調植物油,不添加動物性原料的自然口感,吃完也不會在舌頭上殘存一層油膩感。
以前買咖哩不外乎就是有打折做促銷或是蒙特婁的咖哩標榜蘋果+蜂蜜,甜甜的日式口味,早就已經吃膩了,現自有了這款植物油系列咖哩,讓我們家多了新選擇。
沒事吃咖哩,愛思必咖哩天然的辛香料多達30種,可以增加免疫力,吃咖哩增強免疫力。

🔎詳細食譜在這裡~看起來超好吃😍 https://icook.tw/recipes/328384?utm_source=share&utm_meidum=copy&utm_content=ios