煮飯炒菜燉湯的好幫手-飛利浦智慧萬用鍋


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對此商品評價

       家中有電鍋、電子鍋、炒菜鍋、煎鍋等等,因為空間平常都會收在櫃子裡,所以每次煮飯時,總是要把東西都拿出來,現在有了飛利浦智慧萬用鍋,只要一鍋就可以抵好幾鍋的用途了耶~真棒!

       收到貨時,感覺箱子好大啊,原來是層層保護,盒外也有貼上易碎物品提醒,裡面有飛利浦智慧萬用電子鍋、不沾內鍋、電源線、量杯、飯匙、使用手冊、食譜。外觀是銀河銀的顏色,面板為觸控式的,清晰明瞭,還有兒童安全鎖,讓家有小朋友的家庭能更放心。

這台飛利浦智慧萬用電子鍋-銀河銀(HD2140/50)主要有以下功能及特色:

1.雙重控溫科技:含「頂部」及「底部」精準控溫科技,能夠保留食材的原味。

2.無水烹調技術:獨家無水烹調技術,蒸煮燉滷一鍋抵多鍋。

3.16種自動烹飪:包括6種無水烹調和10種密封烹調,可自由選擇。

4.18道安全防護:讓你安全享受烹飪樂趣。

5.觸控面板:界面簡單明瞭,符合人體工學,操作很容易。

煮飯炒菜燉湯的好幫手-飛利浦智慧萬用鍋的第 1 張圖片

煮飯炒菜燉湯的好幫手-飛利浦智慧萬用鍋的第 2 張圖片

       剛好家裡買了牛腱心,馬上就來測試看看滷牛腱。

選擇密封烹調的牛肉/羊肉選單,就可以放著等時間到再來看就好了,完全不用顧呢!

一打開蓋子,味道飄香,令人食指大動,趕快來試吃看看。

只能說肉真的是入口即化,超嫩~

煮飯炒菜燉湯的好幫手-飛利浦智慧萬用鍋的第 3 張圖片

       隔天又馬上試做了雞蛋糕,雖然事前會有點擔心會不會沾鍋(怕不好清洗),但發現,真的是多慮了,把雞蛋糕一拿出來,內鍋泡一下水,超好清洗的。選擇無水烹調的蛋糕模式

煮飯炒菜燉湯的好幫手-飛利浦智慧萬用鍋的第 4 張圖片

假日的時候,嘗試了雞肉炊飯,先把雞肉皮朝下煎,煎到油脂出來後,在翻面拌炒一下撈起備用,用雞油將洋蔥、番茄、紅白蘿蔔炒一炒,就可加入白米、醬油和剛剛炒的雞肉,完成後就是香噴噴的一道雞肉炊飯,有番茄的香味,雞肉軟嫩,米飯鬆軟。選擇密封烹調的米飯模式

煮飯炒菜燉湯的好幫手-飛利浦智慧萬用鍋的第 5 張圖片

      每次煮完料理後,記得內鍋、內鍋蓋、蒸氣閥都可以拆除清理,建議不要用菜瓜布清洗,避免刮傷內鍋。

      另外,在使用萬用鍋時,還要小心轉蒸氣閥,像我注意警示音響起後,要去轉動蒸氣閥讓它排氣再開蓋時,就有被熱氣燙到手>”<,所以要注意一下,建議用右手轉動(我是用左手,蒸氣口剛好在我手掌下方)。

      整體而言,它很適合每個家庭呢!😃可以省時省力,夏天不用揮汗吸油煙的炒菜,只要按下按鈕,還可以悠閒的做自己的事情,時間到,每道菜就都完成了,重點是水分、營養、口感還都保留住。不管是什麼料理都難不倒耶!一鍋真的可以抵好幾鍋。

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飛利浦智慧萬用鍋 HD2140

飛利浦智慧萬用鍋 HD2140

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