2019飛利浦智慧萬用電子鍋開箱體驗
愛料理 - 推薦體驗文發表2019/11/18
現代人工作忙碌，職業婦女下班後如果能省時省事煮飯，孩子吃得營養又美味，真得是很開心的事了
有鑒於之前買了一台PHILIP的氣炸鍋，對於智慧萬用電子鍋的應用又更加添信心😊
時下IH壓力鍋價錢動輒上萬元，體驗期間正值百貨公司周年慶
😱若想買一台家用電子壓力鍋沒有1~2萬元是抱不回家的 我相中的日本象印IH電子鍋就要花我一萬多元
原價要6680元，在美食網站上偷跑活動價4288元(限量)，真的是物超所值
外食多花錢 所以我們更要挑選經濟又實惠的廚房產品 比較能讓有金錢預算的家庭沒有負擔及壓力唷...
廠商這次寄出的是HD2140銀河銀(另有一款眩光紫色) 配上我們家廚房配色又很協調
電子鍋內附有飯匙、量杯、產品說明書及食譜一本
容量是5L、放入一隻土雞(我用的是薑母鴨)都綽綽有餘了
在美食網站上有推薦必買的特色
• 一鍋多用:是電鍋、烤箱、蒸鍋、湯鍋更是壓力鍋
• 多種烹調方式:16種內定烹調模式
• 雙重溫控:上下雙重溫控 受熱均勻 口感風味一極棒
上鍋蓋內層式不鏽鋼SUS 304，符合可食用不鏽鋼等級
身為護理師的我 最要求的就是家人吃進去的營養 包括食用餐具的要求
搜尋資料:304不鏽鋼在台灣俗稱為「白鐵」，具良好抗腐蝕性，用途最廣，包括工業、家具裝飾行業和食品醫療行業。我上班醫院的手術刀器械就是304的
操作方式很簡單，一鍋到底的特色，標榜:免顧火，廚房不會有油煙
PS:家裡有兩個女人同時在下廚時，可不佔用瓦斯爐，邊煮飯也可以輕輕鬆鬆做自己的業務報表，更不會產生婆媳在廚房問題唷~~我想這對大多數台灣妻子是有額外幫助der
觸碰式介面 非常智慧且時尚
在左邊的無水烹調項目有:烤肉、烤雞、烤魚、烤蝦蟹、焗烤食蔬
右手邊的密封烹調細目有:米飯(3種米)、煮粥、煲湯、雞肉/鴨肉、牛肉/羊肉、豆類/蹄筋
確認好項目後 螢幕會顯示烹煮時間 按開始烹飪 游標會一直閃亮 跑操場(順時鐘的樣子)
食材煮好完電子鍋就發出"嗶"聲響3次
家裡有小孩也要注意壓力鍋使用注意事項
它貼心的安全設計 在時長框框有觸摸3秒就會鎖住螢幕 預防小孩亂按或不小心觸控到
缺點是:不適合視力有障礙或老人家操作使用唷~~因為字樣較小
首先就是烹煮電子鍋的主推項目就是 糙米飯
因為它能鎖住營養 讓家人吃得安心又健康 老人家也吞得下糙米
婆婆還誇讚我手藝進步 而且煮飯只要30分鐘 不會讓家人餓肚子受罪了
*雙重溫控科技，可以鎖住營養，口感升級，煮米飯超級好吃。
另外，它可以隨心調整壓力值，鎖住食材的自然風味 我試煮第二道是豬腳
壓力設定越高 食材就會越軟嫩唷~~~ 對於家中長輩不易吞嚥的問題都解決了!!!!
第3道-炒高麗菜輕蔬
選擇無水烹飪->烤雞模式，可以快炒蔬菜哩~~
炒出來的青菜色則也很翠綠 營養滿分
怪不得網紅理科太太也推薦智慧萬用電子鍋 一鍋抵多鍋用!!!
最後 當然還是要用無水烹調-> 蛋糕模式 滿足甜食控沒有烤箱的困擾
巧克力布朗尼蛋糕~~邊緣有點焦香味，但是蛋糕體吃起來是濕潤又綿密的
烤箱可以弄的食材它也能包辦，真的是推!推!!推!!!
連結烹飪連結網址https://icook.tw/recipes/113912
試用感想:一機多用 家裡不用買鍋子 可以省超多空間ㄋ~
