
千張鮭魚蝦煎餅
綺樂廚房
新鮮的鮭魚肚和白蝦切塊,不要切太碎,這樣吃起來才有口感,加了山葵醬調味,有山葵的香氣,不會嗆,利用千張包覆去煎,皮是不酥但是越嚼越有豆皮的香氣👍
食材:鮭魚、白蝦仁、鹽、白胡椒粉、千張、蔥、玉米粉、芥花油、S&B山葵醬
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新鮮的鮭魚肚和白蝦切塊,不要切太碎,這樣吃起來才有口感,加了山葵醬調味,有山葵的香氣,不會嗆,利用千張包覆去煎,皮是不酥但是越嚼越有豆皮的香氣👍
燉肉系列總有一種家的歸屬感,真心不騙,真的非常好吃,山葵味噌蘊藏的是有個性的反差,帶給味蕾的微刺激感讓燉肉吃起來甜而不膩,是一道萬無一失的大人系零失敗料理
把煎好的去骨雞腿排切塊,淋上了有點小嗆辣的S&B山葵膏+醬油調合的醬汁美味爽口又好吃!是很簡單很簡單的家常菜喔!
入冬前需要來點嗆辣味,於是準備煮了一鍋山葵鮭魚炊飯,對,我就是用S&B山葵膏來調味,呵~山葵有種奇特的魔力,就是能把魚肉和米飯緊緊扣合住,不搶戲,但能感受到她的存在,真的好好吃…默默地就被我吃光了。
居酒屋風的家常菜系,讓你的餐桌美味簡單卻不一般,簡單輕鬆上手,也非常適合新手來跟著做做看喔!