
金沙銀芽
lynn這道菜是因金沙豆腐聯想而來,為了消耗鹹鴨蛋而拿來炒銀芽菜,口感新鮮又好吃,全程都不用調味。
食材:鹹蛋、豆芽菜、炒熟的雞絲、蔥花
這道菜是因金沙豆腐聯想而來,為了消耗鹹鴨蛋而拿來炒銀芽菜,口感新鮮又好吃,全程都不用調味。
食材:鹹蛋、豆芽菜、炒熟的雞絲、蔥花
用少許油煎過的茄子吸收番茄蛋的酸甜味更好吃喔!我不喜歡軟爛的茄子口感,但這樣做很下飯,不但保留茄子口感,也不用擔心茄子太油。
食材:茄子、雞蛋、牛番茄、原味炒手、白醋、米酒、香油、蔥花
雞蛋跟苦瓜的口感搭配破布子的甘甜味讓怕吃苦瓜的我,也能享受這道菜。
食材:薑片、破布子、綠苦瓜、雞蛋、調味料、香油(麻油)
肉桂的氣味和蘋果真的很搭,喜歡肉桂味道的應該不會不知道這個搭配!
食材:蘋果、水果醋、肉桂粉、水、砂糖
過年時總是只想到要做白蘿蔔糕,但紅蘿蔔做成蘿蔔糕也很好吃喔!煎的香香脆脆的,一口接一口很順口呀! 縱使味道加的不夠也不用擔心,紅蘿...
食材:紅蘿蔔絲、油蔥、蝦皮(或乾蝦仁)、絞肉、A水、在來米粉、玉米粉、b水、鹽、糖、胡椒粉