Ray Chen

虱目魚海鮮飯湯

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海鮮飯湯可放任何海鮮食材，加一點梅花肉也可以，很方便的一鍋煮料理。

食材：花技(大)、虱目魚肚、香菇扁魚丸、花技丸、洋蔥、青蔥、芹菜、油蔥酥、醬油、白胡椒粉、鹽

[麗櫻私房菜]高麗菜味噌蛋花湯

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只要蛋丶一些高麗菜就可以快速製作的家常蛋花湯!!

食材：蛋、高麗菜、味噌、柴魚花、水

炒冬粉

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滿像螞蟻上樹未加豆瓣醬，再加上較多的蔬菜，也是豐盛的一餐。

食材：泡軟的冬粉、乾燥黑木耳泡軟/新鮮黑木耳、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜葉、蔥、醬油、油蔥酥、絞肉、五香粉、醬油膏、水

餛飩喬麥麵

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康寶排骨湯塊已有調味，水量過少會太鹹，若怕放過多，可以先放半塊，酌量調味。

食材：關廟喬麥麵、有機小白菜、里港餛飩、義美油蔥酥、海帶芽、康寶排骨湯塊／自己熬大骨湯、蔥花、白胡椒粉

糙米海產粥

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使用糙米丶海鮮等簡單食材煮成的一道料理。

食材：糙米飯、蛤蜊、蝦子、花枝(中型)、高麗菜、紅蘿蔔、芹菜、米酒、石頭火鍋調味粉、白胡椒粉、義美油蔥酥