軟餅乾鬆軟版
Pei Ju Wu喜歡鬆軟的美式軟餅乾
食材：低筋麵粉、無鹽奶油、小蘇打粉或泡打粉、全蛋、黑糖、紅糖、明治黑巧克力片、鹽
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超簡易黑糖地瓜酥🍠
Pei Ju Wu食材：地瓜、市售酥皮、黑糖、蛋黃
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抹茶瑪德蓮（抹茶拿鐵粉）
Pei Ju Wu因為沒純抹茶粉，拿了抹茶拿鐵粉用嗚嗚，網上的食譜都5g6g的，不純粉都沒味道
食材：無鹽奶油、低筋麵粉、全蛋、泡打粉、抹茶拿鐵粉（篩糖）、抹茶拿鐵粉（未篩）、牛奶（別讓麵糊太稠）
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美式軟餅乾（免發奶油）
Pei Ju Wu參考Tasty 粉專的食譜， 我已經減糖不過還是太甜， 可以再減一些！
食材：低筋麵粉、奶油、黑糖、白糖、鹽、泡打粉、香草精、全蛋、巧克力豆
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巧克力豆瑪芬
Pei Ju Wu參考大家的改成糖粉版 ***有點甜*** 一定要配一杯手沖或虹吸咖啡！ 讚！
食材：低筋麵粉、奶油、蛋、牛奶、糖粉、可可粉（無糖）、沖泡式可可粉（有糖）、耐烘巧克力豆
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Oreo 蛋糕（參考carol老師食譜）
Pei Ju Wu參考carol老師的免泡打粉香蕉蛋糕食譜！
食材：Oreo (去餡）、低筋麵粉、全蛋、無鹽奶油、糖、牛奶
