抹茶綠豆冰皮月餅（無奶油、煉乳）
苗食堂苗的冰皮沒有使用奶油＆煉乳，改成了酪梨油＆蜂蜜~感覺比較健康些😄。 部分用料用量也有稍作調整，是份不甜的食譜。 內餡部分，苗其實是...
食材：低筋麵粉、綠豆黃、糯米粉、再來米粉、日式太白粉、黑糖、糖粉、低脂鮮奶、酪梨油、蜂蜜、抹茶粉
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洋蔥迷迭香雞丁（包子內餡）
苗食堂洋蔥迷迭香雞丁當包子內餡＆直接當配菜都很適合哦～
食材：雞里肌肉、洋蔥、醬油、蒜末、水、雞蛋、黑胡椒粒、紅油辣子、黑胡椒鹽、迷迭香
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鮮奶起司饅頭（電鍋）~中種法＆直接法
苗食堂鮮奶起司饅頭，高鈣高營養的早餐好選擇~ 這次用了兩種作法： 一、中種法。二、直接法。
食材：材料A：1.中筋麵粉、2.速發酵母、1.中筋麵粉、3.鮮奶、2.速發酵母、3.鮮奶、材料B：1.中筋麵粉、材料C：1.切達起司片、4.切達起司片
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無糖豆漿饅頭~電鍋
苗食堂早餐天天饅頭的人，想了好久要自己做，終於行動啦～ 這是第一次做饅頭， 很享受製作過程~跟那舒服的麵香~ 獻醜了~
食材：中筋麵粉、無糖豆漿、酵母、鹽
