![[得意的一天橄欖油] 速煎牛排](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F37099%2F41d8d2a6edbdf41b.jpg&width=200)
[得意的一天橄欖油] 速煎牛排
Jowei食材:肩牛肉燒烤片、得意的一天橄欖油、海鹽
食材:肩牛肉燒烤片、得意的一天橄欖油、海鹽
蛋白製成的舒芙蕾是個很搶時間的甜點,最好要全神貫注不要分心喔!現做現吃最要緊!
食材:蛋白、黑糖梅酒、糖、蛋黃、全蛋、無鹽奶油
雞軟骨脆脆的口感非常好吃,作成下酒菜來配啤酒吧!
食材:]醬油、]大蒜、]檸檬榨汁、]義式香料、]米酒或白酒、雞軟骨、米酒或米酒進鍋用的、蔥、辣椒、黑胡椒
奶油也是可以千變萬化的,那些用不完的香料食材用來做奶油最合適了!
食材:無鹽奶油、香蜂草、蒜頭、鹽巴、檸檬汁、無鹽黑胡椒
三杯雞是一道好下飯又好配酒的料理,對於喜歡啃骨頭多於吃雞肉的我來說,使用台語稱作"咖掄"的雞關節來做三杯,真是太適合了~!
食材:雞腳踝、薑片、麻油、醬油、米酒、糖、九層塔、葵花油