
香煎明蝦炒飯
阿智來自澎湖天然無污染海洋的澎湖野生大明蝦,每一隻蝦都好肥美,這麼上等級明蝦我大概只會在餐廳吃得到,沒想到這次有一斤的澎湖野生大明蝦來...
食材:澎湖野生大明蝦、醬油、白米、香油、蛋、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、蔥、蒜頭、橄欖油
來自澎湖天然無污染海洋的澎湖野生大明蝦,每一隻蝦都好肥美,這麼上等級明蝦我大概只會在餐廳吃得到,沒想到這次有一斤的澎湖野生大明蝦來...
食材:澎湖野生大明蝦、醬油、白米、香油、蛋、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、蔥、蒜頭、橄欖油
我很喜歡吃香菇雞湯,我這次將花雕雞麵延申煮一碗花雕香菇雞麵。
食材:花雕雞麵、香菇
簡單樸食的阿嬤拿手醬炒鮮蝦,阿嬤總是擔心大大小小吃的沒營養,三不五十就會跑市場買最新鮮的蝦子,簡單的調味就能煮出鮮美的蝦子,阿嬤每...
食材:淬釀醬油露、鮮蝦、蒜頭
清淡的和風柚子醬最適合拿來拌清菜, 不用過多的調味就能讓清菜好吃了。
食材:地瓜葉、和風柚子醬
喜歡重口味的我,平常很常做魚香料理,想到魚香碰上麻辣一定更合我的胃,Q滑帶勁的寬捲麵更適合做拌麵了,不用自己桿麵做麵,只要用心炒料...
食材:五木麻辣寬捲麵、調味醬包 (內附)、蝦仁、肉末、薑、豆干、豆瓣醬、醬油、空心菜、米酒
義大利麵是我們家中最常煮的麵食,有了醬料再隨自己喜好搭配配料就能做出好吃的義大利麵,這次除了加入最常加的鮮蝦外,更多放了鴻喜菇進去...
食材:好菇道鴻喜菇、義大利麵、鮮蝦、洋蔥、蒜頭、義大利麵醬、鹽、水
一個人就煮最簡單的快煮麵,放入營養蛋及蔬菜,就能吃到快速又營養豐富的一餐。
食材:味味麵紅燒牛肉湯麵、蛋、青菜、水
日本人愛喝的味噌湯非常好料理,也是我們家中最常煮的湯品,味噌湯中可放入自己喜愛的食材進去,都可以變成很美味很好喝的湯,尤其有加了菇...
食材:好菇道鴻喜菇、魚丸、凍豆腐、海帶牙、味噌、蔥
每週假日除了好好陪孩子外,做出簡單好吃又營養的早餐也是我的最愛, 甚至是我的責任,孩子愛吃蛋餅,但是味道單調的蛋餅常吃也會膩, 這...
食材:CLASSICO義大利麵醬、香甜蘿勒口味、蛋、蛋餅皮、油
一個人簡單煮,燙好QQ的麵,拌入咖哩醬一起拌炒,將咖哩香味帶出,這道香Q好吃的咖哩炒麵,真有日式的feel。
食材:真麵堂紅燒牛肉風味、蒜末、鮮蝦、油