
蘋果塔
羌活這個配方可以做到14個蘋果塔 使用直徑6公分高2公分的塔模(兩大口) 稍微改良的蘋果塔,內餡被我換成卡斯達醬,也很好吃 :D
食材:奶油、蛋黃、糖粉(砂糖)、鹽、砂糖、蘋果、全蛋液、水、低筋麵粉、柳丁汁、低筋麵粉、砂糖、玉米粉、砂糖、牛奶、檸檬汁、香草精、蘋果
這個配方可以做到14個蘋果塔 使用直徑6公分高2公分的塔模(兩大口) 稍微改良的蘋果塔,內餡被我換成卡斯達醬,也很好吃 :D
食材:奶油、蛋黃、糖粉(砂糖)、鹽、砂糖、蘋果、全蛋液、水、低筋麵粉、柳丁汁、低筋麵粉、砂糖、玉米粉、砂糖、牛奶、檸檬汁、香草精、蘋果
食材:牛奶、砂糖、室溫軟化奶油、糖、酵母粉、室溫雞蛋、雞蛋、咖啡液、高筋麵粉、低筋麵粉、室溫軟化奶油、玉米粉、鹽
大約10杯布丁玻璃瓶(保羅瓶)
食材:細砂糖、細砂糖、溫水、牛奶、熱水、蛋、香草精
免烤箱料理,6吋烤模
食材:比利時蓮花脆餅(焦糖餅乾)、奶油奶酪、融化無鹽奶油、糖、吉利丁片、紅茶、牛奶、鮮奶油、吉利丁片、紅茶粉
模具是用碳鋼的,色澤也不錯。
食材:牛奶、紅糖或二砂糖、蛋、砂糖、融化奶油、中筋麵粉、香草精、朗姆酒(非必要)
6吋模具 冷凍完更好吃~
食材:消化餅乾、奶油、奶油乳酪、砂糖、優酪乳、蛋、玉米粉、低筋麵粉