Fion Tan

豆沙月餅餡

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自製的豆沙少油少糖，吃得安心，沒負擔

食材：紅豆、水、糖、油、麥牙糖、糕粉、Pandan葉

自製紅莧菜手工麵

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做得安心，吃得開心的手工麵

食材：麵粉、盐巴、紅莧菜汁蛋

炸慈菇

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這是一道超級好吃的過年餅

食材：「材料」塘菇、「材料」油、「調味」糖、「調味」盐

高麗菜鍋貼

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一直很想弄鍋貼, 終於拿到有蓋的平底鍋，赶緊來動工，可惜啊, 最后階段加入麵粉水時，調太浓了，導致無法呈現薄薄一層的鍋巴!

食材：普通麵粉、水、普通麵粉、滾水、豬肉、高麗菜、蛋白、姜茸、水、胡椒粉、甜醬油