恣華倫太太的瑞士廚房🇨🇭 分享的食譜

在瑞士的冬天常常都是5度以下，所以我們家很常煮各式濃湯，非常簡單又有飽足感， 30分鐘內就可以完成，在冷冷的冬天暖暖身子♥️

食材：栗子、白蘿蔔、蒜末、洋蔥、奶油、黑白胡椒、馬鈴薯、紅蘿蔔小條、鹽、鮮奶油、清水

之前爸爸寄了很多很好喝的臺灣蜜香紅茶給我，想說用這個做蛋糕應該不錯吃！結果大受親朋好友好評！👏🏻 濃濃的茶香配上香甜的蘋果，再加...

食材：20x10x7cm長條烤模、低筋麵粉、蘋果丁、砂糖、砂糖、奶油、檸檬汁、紅茶葉、紅茶、水、香草粉、泡打粉、蘋果丁、蛋

全家人都喜歡的金莎巧克力配上濃濃的起司蛋糕，好吃的一口接一口！不會太甜也不會太膩♥️ 雖然需要烤箱烘烤，但非常簡單

食材：蛋糕模-直徑20cm、Oreo餅乾、融化奶油、砂糖、莫札特巧克力酒、一般麵粉、酸奶油、酸奶油、蛋、可可粉、金莎巧克力、香草粉、莫札特巧克力酒、philadelphia芝士

蘇黎士特色餐點-蘇黎士小牛肉(Zuricher Geschnetzeltes) 還有馬鈴薯煎餅Rösti的做法通常餐廳會是這...

食材：菲力牛肉條、蘑菇、奶油、鹽、洋蔥、馬鈴薯、奶油、奶油、甜椒粉、鹽巴、全脂動物性鮮奶油、鹽巴、蝦夷蔥、白酒

酸酸甜甜的戀愛好滋味 / 有次在市區的咖啡廳裡吃到了驚為天人的檸檬磅蛋糕，本來想再點一塊時，居然已銷售完畢。在這殘念之下，做了很多...

食材：20x10x7cm長條烤模、低筋麵粉、糖粉、雞蛋（全蛋）、檸檬皮屑、萊姆檸檬汁、萊姆皮屑（裝飾）、萊姆檸檬汁、無鹽奶油、砂糖、鹽、鮮奶油、泡打粉

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